Karadykan Estate
Chikkamagaluru, India
- Naturale
- Monorigine
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da750,00 INR
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- Sede della torrefazione
- India
- Consegna in
- Italia · Non indicato nello shop della torrefazione
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Berries
- Brown Sugar
- Grapes
Formati e prezzi
| Macinatura | Prezzo |
|---|---|
| In grani | 750,00 INR ↗ |
| Macinato per espresso | 750,00 INR ↗ |
| Macinato per moka | 750,00 INR ↗ |
| Macinato per AeroPress | 750,00 INR ↗ |
| Macinato per French Press | 750,00 INR ↗ |
| Macinato per Cold Brew | 750,00 INR ↗ |
| Macinato per ibrik | 750,00 INR ↗ |
| Sieve | 750,00 INR ↗ |
Mostra tutti e 12
| Macinatura | Prezzo |
|---|---|
| Siphon | 750,00 INR ↗ |
| Metal Filter | 750,00 INR ↗ |
| Paper Filter | 750,00 INR ↗ |
| South Indian Filter | 750,00 INR ↗ |
Descrizione
Coltivato all’ombra a circa 1300 metri, questo caffè fermenta con lievito saccharomyces per 37 ore in atmosfera controllata, poi viene essiccato lentamente. È un caffè dolce, senza amarezza, con note di frutti di bosco misti. Il finale ricorda leggermente l’uva e il vino, e il corpo è medio: un caffè davvero eccellente.
Regione: Chikkamagaluru, India
Note di degustazione: Frutti di bosco, zucchero di canna, uva
Grado di tostatura: 3/10 - Leggera
Varietà: Arabica HDTXCATUAI
Altitudine: 1300 m s.l.m.
Processo: Natural
Attrezzatura consigliata: Aeropress, pour-over, cold brew
Formato: 250 grammi
Recensioni
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