India Malabar Monsooned Voyage Coffee

Café India Malabar Monsooned Voyage

Disfruta de los suaves sabores terrosos de este café de cata singular

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE ESTOS GRANOS DE CAFÉ PREMIUM DE INDIA:

• Una taza suave y delicada, con matices terrosos y un fondo aterciopelado

• Sabores fermentados únicos, una sensación cremosa en boca y matices terrosos y amaderados

• Una taza equilibrada, de cuerpo medio, elaborada con granos de café de la variedad Arabica

• Procesado por vía húmeda a la perfección para ofrecer una acidez baja y una calidad gourmet

• Elaborado con granos de café 100 % India Monsooned Malabar de la máxima calidad

• Uno de los cafés Arabica de alta calidad más singulares, con baja acidez

• Recién tostado a tueste medio y envasado en una bolsa con válvula termosellada el día del envío

• Elige entre grano entero, molido para goteo, prensa francesa o espresso 

• Elige entre bolsas de 8 y 16 onzas

Disfruta de los sabores terrosos, dulces y únicos de estos granos de café procesados por vía húmeda 

En One Great Coffee ofrecemos una amplia selección de granos de café gourmet de climas y regiones de todo el mundo. Nuestra amplia selección de granos de café gourmet no estaría completa sin los suaves sabores terrosos de este café India Malabar Monsooned Voyage. Estos granos de café se disfrutan en todo el mundo desde el siglo XVII. Con su sabor terroso y fermentado, ¡no se parecen a nada!  

Los fascinantes orígenes de este café indio Malabar con temática de travesía

Al principio, estos granos de café indio Malabar se transportaban en las bodegas húmedas de barcos que debían cruzar grandes extensiones de océano abierto. Durante las largas travesías marítimas, los granos de café fermentaban lentamente en las condiciones húmedas y oscuras de la bodega. Al llegar a Europa, la fermentación les daba un tono ligeramente amarillo dorado. Los europeos no distinguían entre los granos de café frescos y los fermentados, y acabaron apreciando su perfil de sabor terroso, fermentado y ligeramente dulce.

Café auténtico de temporada de monzones, sin igual

Hoy en día, estos granos ya no fermentan en las bodegas húmedas de los barcos. En su lugar, se cosechan durante la temporada de monzones de 16 semanas en India. Después, se procesan lentamente por vía húmeda para recrear ese sabor fermentado tan característico. En estas condiciones húmedas, el café puede madurar y transformarse de formas que no serían posibles en climas más secos. El resultado es un sabor extraordinariamente suave y delicadamente dulce, con un tono ligeramente dorado. Al prepararlo, estos granos de café dan lugar a una ligera acidez, un sabor suave y un aroma inolvidable. 

Distintas opciones de molienda y tamaño, además de más de 130 cafés para probar

¡Prueba estos deliciosos granos de café y disfruta de una calidad gourmet excepcional! Ofrecemos este café en dos tamaños de bolsa con válvula termosellada. También puedes elegir el tipo de molienda que prefieras: molido, para prensa francesa o en grano entero. ¡Además, ofrecemos más de 130 cafés gourmet suaves para que los pruebes! Con cada pedido de café recién tostado, disfrutarás de una taza perfecta con la menor acidez posible. ¡Nuestro café es de los más frescos y suaves que encontrarás! Si te gusta esta taza, descubre nuestros cafés Indian Mysore o de origen único. En nuestra empresa de café gourmet, hay algo para que todos disfruten. 

¡Deleita tus sentidos con los delicados sabores dulces, fermentados y terrosos de estos granos de café gourmet indio Malabar!