India Malabar Monsooned Voyage Coffee

Caffè India Malabar Monsooned Voyage

Assapora i morbidi sentori terrosi di questo caffè dal gusto distintivo

CARATTERISTICHE PRINCIPALI DI QUESTI PREGIATI CHICCHI DI CAFFÈ INDIANI:

• Un caffè delicato e morbido, dai sentori terrosi e dalle sfumature vellutate

• Aromi fermentati unici, con una consistenza cremosa al palato e sfumature terrose e legnose

• Un caffè equilibrato, dal corpo medio, ottenuto da chicchi di varietà Arabica

• Lavorato a umido alla perfezione per una bassa acidità e una qualità gourmet superiore

• Realizzato con chicchi di caffè 100% India Monsooned Malabar della più alta qualità

• Tra i caffè Arabica di alta qualità più particolari, con bassa acidità

• Tostato fresco a media tostatura e confezionato in un sacchetto con valvola termosaldata il giorno della spedizione

• Scegli tra chicchi interi, macinatura per caffè filtro, French press o espresso 

• Scegli tra sacchetti da 8 e 16 once

Assapora i sapori terrosi e dolci unici di questi chicchi di caffè lavorati a umido 

Qui a One Great Coffee offriamo un'ampia selezione di chicchi di caffè gourmet provenienti da regioni e climi di tutto il mondo! La nostra ampia selezione di chicchi di caffè gourmet non sarebbe completa senza i morbidi sentori terrosi di questo caffè India Malabar Monsooned Voyage! Questi chicchi di caffè sono apprezzati in tutto il mondo fin dal XVII secolo. Con il loro sapore terroso e fermentato, non hanno eguali!  

Le affascinanti origini di questo caffè indiano Malabar ispirato ai viaggi

In origine, questi chicchi di caffè indiani Malabar venivano trasportati nelle stive umide delle navi che attraversavano ampie distese di oceano aperto. Durante i lunghi viaggi per mare, i chicchi di caffè fermentavano lentamente nell'ambiente umido e buio della stiva. Una volta arrivati in Europa, si trasformavano con la fermentazione e assumevano un colore giallo leggermente dorato. Gli europei non conoscevano la differenza tra chicchi freschi e fermentati e finirono per apprezzare il profilo aromatico terroso e fermentato, leggermente dolce!

Un autentico caffè della stagione dei monsoni, senza eguali

Oggi questi chicchi non fermentano più nelle stive umide. Vengono invece raccolti durante la stagione dei monsoni in India, che dura 16 settimane. Poi vengono lavorati lentamente a umido per ricreare quel caratteristico sapore fermentato. In queste condizioni umide, il caffè può maturare e trasformarsi in modi impossibili nei climi più secchi. Il risultato è un sapore straordinariamente morbido e delicatamente dolce, con un colore leggermente dorato! Una volta preparati, questi chicchi di caffè sprigionano una delicata nota aspra, un sapore morbido e un aroma indimenticabile. 

Diverse opzioni di macinatura e formato e oltre 130 altri caffè da provare

Ti proponiamo questi deliziosi chicchi di caffè per farti scoprire di persona la qualità gourmet! Questo caffè è disponibile in due formati di sacchetto con valvola termosaldata. Puoi anche scegliere la macinatura che preferisci, tra macinato, French press e chicchi interi. Proponiamo inoltre oltre 130 altri caffè gourmet morbidi da provare! Con ogni ordine di caffè appena tostato, potrai gustare una tazza perfetta con la minor acidità possibile. Il nostro caffè è tra i più freschi e morbidi che ci siano! Se ti piace questo caffè, scopri anche i caffè Indian Mysore o monorigine! Nella nostra azienda di caffè gourmet c'è qualcosa che piacerà a tutti. 

Delizia i tuoi sensi con i delicati sapori dolci, terrosi e fermentati di questi chicchi di caffè gourmet indiani Malabar!