
Guatemala Robusto
Guatemala
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Origen
Este Robusta de gran calidad crece a entre 500 y 800 metros de altitud, en suelos volcánicos fértiles, repartido entre 4 fincas: Finca La Ceiba, Santa Augustina, Panorama y Dolores Hidalgo. Todos los granos se recolectan a mano y se procesan mediante lavado. Así, este Robusta ofrece una taza de notas delicadas y limpias. Recomendado no solo como espresso, sino también como café.
Carácter (intenso)
Un espresso maravillosamente aromático e intenso. Este grano de Robusta es muy suave y cremoso, con mucho dulzor, notas de frutos secos (avellana), un intenso toque de chocolate negro y el dulzor de los higos rojos. Muy rico en capuchino y también como café intenso.
Precio por unidad de peso
Reseñas
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