Florentine Espresso
desde7,45 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 250g | 7,45 US$ |
| Molido para espresso | 250g | 7,45 US$ |
| En grano | 500g | 14,70 US$ |
| Molido para espresso | 500g | 14,70 US$ |
| En grano | 1kg | 29,20 US$ |
| Molido para espresso | 1kg | 29,20 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Hazelnuts, Brown sugar, Cardamom
- Acidez
- Media
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Mezcla
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica y robusta
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Café de filtro
- Países de origen
- India, Brasil, Colombia
- País de fabricación
- Alemania
Descripción
Un espresso con notas de frutos secos, muy dulce y de carácter típicamente italiano. Muy intenso solo y con un final largo; combinado con leche es muy aromático y armonioso. Nuestro espresso florentino ha recibido por primera vez el oro en el concurso de cata de este año de la Asociación Alemana de Tostadores.
La cata la llevan a cabo jueces profesionales y se evalúa teniendo en cuenta distintas características. Las medallas concedidas son un reconocimiento especial a las cualidades técnicas del tostador.
La Asociación Alemana de Tostadores, que agrupa a los tostadores artesanales de café de especialidad de Alemania, ha creado por primera vez un sello de calidad para el café: una certificación que combina los aspectos de la equidad y la calidad del café.
Reseñas
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