Ethiopian Yirgacheff: Light Roast

País: Etiopía Región: Guji Suelo: Vertisol Finca: Benti Nenka Proceso: Natural, secado natural Variedad: Wolisho, Dega (variedades locales) Altitud: De 1.900 a 2.100 m s. n. m. Notas de cata: limón africano, flor de azahar Preparaciones recomendadas: café de filtro / pour-over, espresso
Déjate seducir por el extraordinario encanto de Ethiopia Guji 1 Supernatural Hambela Benti Nenka, un café creado para quienes disfrutan del café de especialidad y buscan una taza inolvidable. Cultivado en la legendaria región de Hambela, en Guji, este excepcional lote muestra la rica tradición y el terruño único de las tierras altas del sur de Etiopía. Procesado con métodos naturales «supernatural» meticulosamente perfeccionados, cada grano despliega un perfil de sabor expresivo y complejo, rebosante de aromas frutales vibrantes y un dulzor delicado y persistente. Perfecto para quienes aprecian la artesanía y un carácter intenso, este tueste ofrece una experiencia de cata lujosa y de primer nivel para disfrutar cada día.