El Salvador Natural
Apaneca-Illamatepec Mountain Range, El Salvador
- Natural
- Origen único
El Salvador Natural es un café de El Salvador, a la venta en Roasting (Estados Unidos). Región: Apaneca-Illamatepec Mountain Range. Proceso: natural. Variedad: Anacafé 14 (a cross between Pacamara and Catimor). Notas de cata del tostador: blueberry, raspberry, lime, cocoa, dates, cherry. Precio: 21,95 US$.
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EL SALVADOR Natural – La finca pertenece a Rafael Gerardo Silva, que ha dedicado su vida al café, forjando una profunda conexión con su trabajo y una visión de cuidado a largo plazo. Su finca El Ángel se encuentra en las laderas del volcán Santa Ana, con vistas a la ciudad de Santa Ana y al lago Coatepeque. Su clima es más cálido y seco que el de muchas zonas cercanas, con importantes cambios de temperatura a lo largo del día. Junto con los suelos volcánicos ricos en minerales, estas condiciones contribuyen a una taza de excepcional claridad y carácter.
Se vende en bolsas de 16 oz (1 lb)
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Blueberry
- Raspberry
- Lime
- Cocoa
- Dates
- Cherry
- Orange
Formatos y precios
| Molienda | Precio |
|---|---|
| En grano | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 21,95 US$ ↗ |
| Molido para AeroPress | 21,95 US$ ↗ |
| Pour Over/Cone | 21,95 US$ ↗ |
| Drip | 21,95 US$ ↗ |
| Press Pot/Perk | 21,95 US$ ↗ |
Descripción
Productor: El Ángel – Rafael Gerardo Silva
Región: Cordillera Apaneca-Ilamatepec
Variedad: Anacafé 14 (cruce entre Pacamara y Catimor)
Altitud: 1500 – 1650 m s. n. m.
Proceso: Natural, secado al sol en patios sobre camas elevadas
Notas de cata: arándano, frambuesa, lima, cacao, dátiles, cereza, naranja
Preguntas sobre El Salvador Natural
¿A qué sabe El Salvador Natural?
Notas de cata del tostador: blueberry, raspberry, lime, cocoa, dates, cherry, orange. Grupos de sabores: afrutado, cítrico y chocolate.
¿De dónde viene El Salvador Natural?
Origen: El Salvador. Región: Apaneca-Illamatepec Mountain Range. Productor: El Ángel – Rafael Gerardo Silva. Altitud: 1500–1650 m. Variedad: Anacafé 14 (a cross between Pacamara and Catimor).
¿Cómo se procesa El Salvador Natural?
Proceso: natural.
¿Cuánto cuesta El Salvador Natural?
Precio: 21,95 US$. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar El Salvador Natural?
En la tienda online de Roasting: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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