El Salvador Natural
Apaneca-Illamatepec Mountain Range, Salvador
- Nature
- Pure origine
El Salvador Natural est un café d’origine Salvador, vendu par Roasting (États-Unis). Région : Apaneca-Illamatepec Mountain Range. Traitement : nature. Variété : Anacafé 14 (a cross between Pacamara and Catimor). Notes de dégustation du torréfacteur : blueberry, raspberry, lime, cocoa, dates, cherry. Prix : 21,95 $US.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
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EL SALVADOR Natural – La finca appartient à Rafael Gerardo Silva, qui a consacré sa vie au café et noué un lien profond avec son travail, tout en cultivant une vision à long terme de la gestion de la finca. Sa finca El Ángel se trouve sur les pentes du volcan Santa Ana, avec vue sur la ville de Santa Ana et le lac Coatepeque. Son climat est plus chaud et plus sec que celui de nombreuses régions voisines, avec d’importantes variations de température au cours de la journée. Associées à des sols volcaniques riches en minéraux, ces conditions donnent un café d’une clarté et d’un caractère exceptionnels.
Proposé en sachets de 16 oz (1 lb)
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Blueberry
- Raspberry
- Lime
- Cocoa
- Dates
- Cherry
- Orange
Formats et prix
| Mouture | Prix |
|---|---|
| En grains | 21,95 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 21,95 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 21,95 $US ↗ |
| Pour Over/Cone | 21,95 $US ↗ |
| Drip | 21,95 $US ↗ |
| Press Pot/Perk | 21,95 $US ↗ |
Description
Producteur : El Ángel – Rafael Gerardo Silva
Région : chaîne de montagnes Apaneca-Illamatepec
Variété : Anacafé 14 (croisement entre Pacamara et Catimor)
Altitude : 1 500 – 1 650 m d’altitude
Procédé : natural, séché au soleil sur des patios et des lits surélevés
Notes de dégustation : myrtille, framboise, citron vert, cacao, datte, cerise, orange
Questions sur El Salvador Natural
Quel goût a El Salvador Natural ?
Notes de dégustation du torréfacteur : blueberry, raspberry, lime, cocoa, dates, cherry, orange. Familles d’arômes : fruité, agrumes et chocolat.
D’où vient El Salvador Natural ?
Origine : Salvador. Région : Apaneca-Illamatepec Mountain Range. Producteur : El Ángel – Rafael Gerardo Silva. Altitude : 1 500–1 650 m. Variété : Anacafé 14 (a cross between Pacamara and Catimor).
Comment El Salvador Natural est-il traité ?
Méthode de traitement : nature.
Combien coûte El Salvador Natural ?
Prix : 21,95 $US. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter El Salvador Natural ?
Dans la boutique en ligne de Roasting : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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