
El Salvador Buena Vista
desde55,00 RON
| Denominación | Nombre: | El Salvador Vega |
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Información de la región |
Región: | Apaneca-Illamatepec |
| Procesador: | Finca El Molino | |
| Altitud | 1300-1700 metros | |
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Información del café |
Puntuación: | 84.75 |
| Perfil | Frutal | |
| Método de procesamiento: | Natural | |
| Notas predominantes: | Sirope de arce, arándanos y miel | |
| Método de recolección | Manual | |
| Especie | 100% Arabica | |
| Variedad | Bourbon, Pacas | |
| Criba (tamaño del grano) | 15-17 | |
| Carácter | Algo dulce, con acidez y cremosidad medias | |
| Perfil de tueste |
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- Rumanía
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 250g | 55,00 RON ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 55,00 RON ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 250g | 55,00 RON ↗ |
| Molido para filtro | 250g | 55,00 RON ↗ |
| Molido para prensa francesa | 250g | 55,00 RON ↗ |
| Molido para ibrik | 250g | 55,00 RON ↗ |
| En grano | 1kg | 200,00 RON ↗ |
| Molido para espresso | 1kg | 200,00 RON ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 1kg | 200,00 RON ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | 200,00 RON ↗ |
| Molido para prensa francesa | 1kg | 200,00 RON ↗ |
| Molido para ibrik | 1kg | 200,00 RON ↗ |
Detalles
- Cafeína
- Con cafeína
- Composición
- Origen único
- Molienda
- En grano o molido
- Tipo de grano
- Arábica
- Países de origen
- El Salvador
- País de fabricación
- Rumanía
Descripción
Con un perfil complejo, dominado por notas de sirope de arce, arándanos y miel, El Salvador Vega ofrece una experiencia equilibrada, con 𝗮𝗰𝗶𝗱𝗲𝘇 𝗺𝗲𝗱𝗶𝗮, 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘃𝗲𝗹𝘃𝗲𝘁𝗮𝗱𝗮 y un dulzor natural que perdura. Con una impresionante puntuación de 𝟴4.75 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼𝘀, este café es un claro ejemplo de excelencia en la selección, el procesamiento y el tueste.
En el corazón de la región de Apaneca-Ilamatepec, la finca Finca El Molino utiliza métodos de procesamiento tradicionales para intensificar los aromas naturales de los granos. El resultado es un café vibrante que encapsula la energía y el espíritu de una región dedicada a la calidad.
Debido a sus características y a su procesamiento natural, hemos ajustado el perfil de tueste para destacar la profundidad de su dulzor y potenciar sus capas aromáticas.
Recomendación de preparación:
Para disfrutar plenamente de la complejidad de este café, te sugerimos una extracción lenta y un tiempo de infusión prolongado. Así, cada sorbo revelará las brillantes notas frutales y la profundidad del chocolate, en una experiencia que te acompañará mucho después de la última gota.
𝗘𝗹 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮𝗱𝗼𝗿 Buena Vista es mucho más que un café: es una historia de origen, innovación y pasión por la calidad.
Reseñas
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