Colombia Peach Co-Ferment

Este café colombiano de EDICIÓN LIMITADA se ha sometido a un proceso de fermentación anaeróbica en seco de 48 horas, durante el cual se han añadido melocotones. Después, se despulpan y se lavan a fondo las cerezas de café antes de secarlas. La cofermentación permite que los melocotones aporten su sabor característico y crea un café que sabe a verano en una taza: naturalmente dulce, vibrante e irresistiblemente aromático.