MalongoMarca industrial
COFFEE BEANS HONDURAS
6,20 US$
- sabor afrutado
- Arábica
- granos
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- Francia
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Lungo4/4
Dulce3/4
Tostado3/4
Espresso3/4
Capuchino4/4
Café Crème3/4
Afrutado y floral4/4
Detalles
- Notas de cata
- Fruity, enveloping, sweet and elegant.
- Acidez
- Fruitily acidic finish.
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- Países de origen
- Honduras
- País de fabricación
- Francia
Descripción
GRANOS DE CAFÉ DE HONDURAS
Café de aroma maravilloso, ligeramente ácido, dulce y equilibrado, con un sabor afrutado. Combina bien con postres dulces, frutas deshidratadas y chocolate con leche.
El país cuenta con muchas fincas llamadas «fincas». Para hacer frente a la caída de los precios, los pequeños productores se han agrupado en una cooperativa. La cooperativa de la que procede esta cosecha se creó en 2000, tras el paso del huracán Mitch. Hoy reúne a 170 miembros y se ha convertido en un modelo para otras cooperativas del país.
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
Reseñas
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