Classico
Brasil, Honduras, India
- Mezcla
Classico es un café de Brasil, Honduras e India, a la venta en Martin Carwardine & Co. (Reino Unido). Variedad: Caturra, Catuai, Amarillo, Bourbon, Pacamara, Mundo Novo, Robusta. Precio: de 6,00 GBP a 21,30 GBP, según el formato. Es decir, desde 21,30 GBP el kilo.
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Formatos y precios
| Tamaño | Preparation | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 200g | Cafetiere Grind | – | 30,00 GBP | 6,00 GBP ↗ |
| 200g | – | En grano | 30,00 GBP | 6,00 GBP ↗ |
| 200g | – | Molido para espresso | 30,00 GBP | 6,00 GBP ↗ |
| 200g | – | Molido para filtro | 30,00 GBP | 6,00 GBP ↗ |
| 350g | Cafetiere Grind | – | 28,57 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| 350g | – | En grano | 28,57 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| 350g | – | Molido para espresso | 28,57 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| 350g | – | Molido para filtro | 28,57 GBP | 10,00 GBP ↗ |
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| Tamaño | Preparation | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 1kg | Cafetiere Grind | – | 21,30 GBP | 21,30 GBP ↗ |
| 1kg | – | En grano | 21,30 GBP | 21,30 GBP ↗ |
| 1kg | – | Molido para espresso | 21,30 GBP | 21,30 GBP ↗ |
| 1kg | – | Molido para filtro | 21,30 GBP | 21,30 GBP ↗ |
Descripción
Nuestra mezcla de espresso de tueste más oscuro. Combinamos arábica de Brasil, de la región de Minas Gerais, y arábica Strictly High Grown de Honduras, de la zona de Capucas —dos pilares de la industria cafetera—, con un toque de robusta intenso de India. Estos cafés destacan por su sabor gracias a las regiones de gran altitud donde se cultivan: el café que crece en terrenos montañosos y a temperaturas más bajas madura más lentamente y produce granos más densos, con más sabor. Con un tueste de estilo full city, Classico espresso da lugar a una bebida marcadamente oscura, intensa y aromática, con un toque agradablemente vivo.
Región: Capucas - Honduras, Poços de Caldas - Brasil, Chikkamagalur & Coorg - India
Productor: Varios productores seleccionados que forman cooperativas
Variedad: Caturra, Catuai, Amarillo, Bourbon, Pacamara, Mundo Novo, Robusta
Altitud: 1.000 - 1.420 m s. n. m.
Proceso: Natural y lavado
Aroma y notas de cata: Cacao - Pimienta de Jamaica - Nuez
Nivel de tueste: 4,5/6
Receta de espresso recomendada:
- Proporción de café y agua: 1:2
- Tiempo de extracción: 25 segundos
Preguntas sobre Classico
¿De dónde viene Classico?
Origen: Brasil, Honduras e India. Altitud: 1000–1420 m. Variedad: Caturra, Catuai, Amarillo, Bourbon, Pacamara, Mundo Novo, Robusta.
¿Cuánto cuesta Classico?
Precio: de 6,00 GBP a 21,30 GBP, según el formato. Es decir, desde 21,30 GBP el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Classico?
En la tienda online de Martin Carwardine & Co.: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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