Brazilia Santos Decaf
desde78,00 RON
| Nombre | Nombre: | Brazilia Swiss Decaf |
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Información sobre la región |
Región: | Mogiana |
| Procesador: | Ferme Multiple | |
| Altitud | 900-1100 metros | |
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Información sobre el café |
Puntuación: | 82.5 |
| Perfil: | Achocolatado | |
| Método de procesamiento: | Swiss Water | |
| Notas predominantes: | Chocolate negro, caramelo y frutos secos | |
| Método de recolección | Manual | |
| Especie | 100 % Arabica | |
| Variedad | Bourbon&Catuai | |
| Criba (tamaño del grano) | 14-16 | |
| Carácter | Cremosidad alta, acidez baja | |
| Perfil de tueste |
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- Sede del tostador
- Rumanía
- Envío a
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 500g | 78,00 RON ↗ |
| Molido para espresso | 500g | 78,00 RON ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 500g | 78,00 RON ↗ |
| Molido para filtro | 500g | 78,00 RON ↗ |
| Molido para prensa francesa | 500g | 78,00 RON ↗ |
| Molido para ibrik | 500g | 78,00 RON ↗ |
Detalles
- Cafeína
- Descafeinado
- Composición
- Origen único
- Molienda
- En grano o molido
- Tipo de grano
- Arábica
- Países de origen
- Brasil
- País de fabricación
- Rumanía
Descripción
¡El café descafeinado también puede ser delicioso y de especialidad!
Brazilia Swiss Decaf es un café descafeinado mediante el método Swiss Water, 100 % natural, que utiliza extracto de café verde sin cafeína para extraer la cafeína de los granos de café verde mediante la presión generada en un percolador. El proceso se repite durante 10 horas hasta alcanzar el resultado deseado: que quede un máximo del 1 % de cafeína en el grano de café. Este método es mucho más limpio y natural que la descafeinización con disolventes químicos.
Lo hemos tostado especialmente para ti con un perfil de tueste medio, para destacar su carácter especial, independientemente del método de preparación, ya sea espresso, café de filtro o cafetera moka.
Reseñas
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