Brazil Peaberry

Los granos de café Peaberry se forman cuando el fruto del café produce un único grano con forma de guisante, en lugar de los dos granos aplanados habituales. Representan solo el 5 % de los granos cosechados. Se separan cuidadosamente del resto de la cosecha y son conocidos por dar lugar a cafés con cualidades únicas. Se producen en algunas de las plantaciones de café más altas de Brasil.

Los Peaberry son conocidos por dar lugar a cafés con cualidades únicas y sabores distintivos. Este café en particular es suave y tiene notas de frutos secos y una acidez sutil.

Verás que las bolsas de café de esta caja no tienen un revestimiento de aluminio ni una válvula de ventilación de plástico. Estos dos elementos son los principales motivos por los que las bolsas de café comerciales no se pueden reciclar ni compostar en casa. Por eso, quizá quieras comprar uno de nuestros cierres reutilizables para bolsas para cerrar la bolsa del interior.