White Rose Coffee RoastersBrazil Fazenda Inhame Controlled Fermentation Arabica Roasted Coffee
Brasil
- Nivel de tueste: Medio
- Origen único
Brazil Fazenda Inhame Controlled Fermentation Arabica Roasted Coffee es un café de Brasil, a la venta en White Rose Coffee Roasters (Reino Unido). Tueste: medio. Precio: de 11,95 GBP a 24,95 GBP, según el formato. Es decir, desde 24,95 GBP el kilo.
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desde11,95 GBP
≈ 24,95 GBP / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 250g | 47,80 GBP | 11,95 GBP ↗ |
| 500g | 29,90 GBP | 14,95 GBP ↗ |
| 1kg | 24,95 GBP | 24,95 GBP ↗ |
Descripción
| Ubicación/Origen | Brasil |
| Altitud | 1200 m |
| Variedad | Catuai |
| Preparación | Natural secado al sol |
| Cosecha | Junio-diciembre |
| Propietario / Finca | Bruno Antonio Franco - Fazenda Inhame |
| Puntuación SCA y notas | 83,5. Cuerpo intenso y acidez media; en taza destacan el chocolate y las frutas. Café 100 % Arábica, tueste medio. |
Otra plantación que Robert visitó en junio de 2019, Fazenda Inhame es una empresa familiar en la que Bruno tomó el relevo de su padre. Han ganado varios premios y utilizan diversas técnicas sostenibles, como la plantación entre zonas boscosas.
Premios: 5.º lugar en la categoría natural, 3.er concurso de calidad del café de Campos Altos - MG, 2018
La propiedad está situada en Campos Altos - MG, en el Cerrado Mineiro, a 1200 metros de altitud. Lleva más de 50 años en nuestra familia; ¡soy la quinta generación de productores de café! Tiene una superficie total de 650 ha, de las cuales 100 se destinan al cultivo de café. Las variedades plantadas son catuai 144, catuai 51, catiguá MG 3, topaz y catucai 2 SL. Cuenta con la certificación UTZ Kapeh y participa en la plataforma nucoffee.
Nuestras bolsas de café son verdes: cada bolsa es reciclable, de LDPE (polietileno de baja densidad), un plástico reciclable. Solo tienes que depositarla en el contenedor de reciclaje de plástico.
Preguntas sobre Brazil Fazenda Inhame Controlled Fermentation Arabica Roasted Coffee
¿De dónde viene Brazil Fazenda Inhame Controlled Fermentation Arabica Roasted Coffee?
Origen: Brasil.
¿Qué tueste tiene Brazil Fazenda Inhame Controlled Fermentation Arabica Roasted Coffee?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Brazil Fazenda Inhame Controlled Fermentation Arabica Roasted Coffee?
Precio: de 11,95 GBP a 24,95 GBP, según el formato. Es decir, desde 24,95 GBP el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Brazil Fazenda Inhame Controlled Fermentation Arabica Roasted Coffee?
En la tienda online de White Rose Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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