Brazil Cavaquinho Natural

Cavaquinho es un café brasileño procesado mediante el método pulped natural, con cuerpo cremoso, dulzor a mermelada y un perfil intenso y achocolatado de frutos secos. Representa lo que más nos gusta de Brasil y ha llegado para quedarse como parte de nuestra selección permanente de cafés de origen único. Como componente clave de nuestra mezcla más apreciada, The Answer, este café irá rotando por distintas regiones de Brasil y mostrará la excelencia constante del país, cultivada por productores de cooperativas y fincas. El nombre «Cavaquinho» es especialmente apropiado: al igual que los ritmos que aporta esta pequeña guitarra a la música brasileña, nuestro café Cavaquinho añade a nuestra carta un dulzor accesible y una acidez baja.

Nuestro Cavaquinho combina lo mejor de las melodías rítmicas de la mermelada de frutas con el dulzor cremoso y a frutos secos de la mantequilla de cacahuete. Nos cautiva con sus sofisticadas notas percusivas de chocolate con leche, que equilibran el sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada. Cavaquinho combina de maravilla con leche y azúcar, o como espresso, y es perfecto para quienes quieran explorar cafés de origen único de tueste medio.