Blend „Pink Lynx”
- Mezcla
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desde21,00 PLN
≈ 147,00 PLN / kg
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100 % arábica
Perfil de sabor: melaza, cereza en almíbar, cítricos
Formatos y precios
| Tamaño | Sposób mielenia | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 100g | filtr przelewowy | – | 210,00 PLN | 21,00 PLN ↗ |
| 100g | szklanka | – | 210,00 PLN | 21,00 PLN ↗ |
| 100g | Ziarnista | – | 210,00 PLN | 21,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Molido para AeroPress | 210,00 PLN | 21,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Molido para prensa francesa | 210,00 PLN | 21,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Chemex | 210,00 PLN | 21,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Drip | 210,00 PLN | 21,00 PLN ↗ |
| 250g | filtr przelewowy | – | 160,00 PLN | 40,00 PLN ↗ |
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| Tamaño | Sposób mielenia | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 250g | szklanka | – | 160,00 PLN | 40,00 PLN ↗ |
| 250g | Ziarnista | – | 160,00 PLN | 40,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Molido para AeroPress | 160,00 PLN | 40,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Molido para prensa francesa | 160,00 PLN | 40,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Chemex | 160,00 PLN | 40,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Drip | 160,00 PLN | 40,00 PLN ↗ |
| 500g | filtr przelewowy | – | 152,00 PLN | 76,00 PLN ↗ |
| 500g | szklanka | – | 152,00 PLN | 76,00 PLN ↗ |
| 500g | Ziarnista | – | 152,00 PLN | 76,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Molido para AeroPress | 152,00 PLN | 76,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Molido para prensa francesa | 152,00 PLN | 76,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Chemex | 152,00 PLN | 76,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Drip | 152,00 PLN | 76,00 PLN ↗ |
| 1kg | filtr przelewowy | – | 147,00 PLN | 147,00 PLN ↗ |
| 1kg | szklanka | – | 147,00 PLN | 147,00 PLN ↗ |
| 1kg | Ziarnista | – | 147,00 PLN | 147,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Molido para AeroPress | 147,00 PLN | 147,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Molido para prensa francesa | 147,00 PLN | 147,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Chemex | 147,00 PLN | 147,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Drip | 147,00 PLN | 147,00 PLN ↗ |
Descripción
Blend «Pink Lynx»
100 % arábica
Brasil / Colombia
Altitud: por encima de 1100 m s. n. m.
Procesamiento: natural, lavado
Perfil de sabor: melaza, cereza en almíbar, cítricos
El blend Pink Lynx combina granos de Colombia, con predominio de Brasil. Las proporciones ideales de este café hacen que notes cereza en almíbar, melaza dulce y cítricos. El equilibrio de sabores se debe a la mezcla de dos cafés con distintos métodos de procesamiento. La profunda dulzura se debe al Brasil con procesamiento natural, y las notas afrutadas se las debemos a Colombia con procesamiento lavado.
Lynx, es decir, lince, también conocido como Rychu, es el felino más grande de Europa. Solo unos pocos tienen la oportunidad de admirarlo en su hábitat natural. Por eso, aparece en nuestra etiqueta y decora este blend de café de tueste claro.
Métodos de preparación recomendados:
cafetera de filtro, V60, prensa francesa, AeroPress, Chemex, café de filtro tradicional
¿Cómo preparar el blend Pink Lynx?
V60:
- dosis: 19 g
- molienda: 23 clics en Comandante
- agua: 300 ml / 95 ℃
- preinfusión: 60 ml / 30 s
- número de vertidos: 5 de 60 ml
- tiempo de preparación: 3:00-3:30 min
AeroPress:
- método: invertido
- dosis: 18 g
- molienda: 20 clics en Comandante
- agua: 220 ml / 96 ℃
- preinfusión: ninguna
- número de vertidos: 2 de 110 ml
- tiempo de preparación: 1:30 min
- prensado: lento, hasta 1:50 min
Reseñas
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