Bleecker Street Espresso

Bleecker Street Espresso® no es solo un café: es un nostálgico viaje a los animados días de The Village, donde perduraba la calidez de amigos como Dizzy Gillespie en Gillies, compartiendo momentos entre actuaciones en el Village Gate de Art D'Lugoff. Se crearon recuerdos entrañables alrededor del café, incluso compartiendo una taza con el estimado Alfred Peet, calle abajo, en el Le Figaro Café, en la esquina de McDougal & Bleecker.

Nuestra mezcla, una combinación cuidadosamente seleccionada de cafés arábica de proceso natural y lavado, con un toque de robusta de proceso Wet Polished, captura la esencia de aquellos tiempos tan queridos. Cada grano de café se tuesta a mano con precisión y se deja reposar toda la noche antes de mezclarse de forma experta según nuestra receta de siempre. Este meticuloso proceso, unido al profundo respeto que sentimos por los productores, los clientes y los consumidores, define el carácter único de Bleecker Street Espresso®: una mezcla que presentamos con orgullo. -DNS, coffeeman

PERFIL EN TAZA: Cremoso, con poca acidez y un toque achocolatado de regaliz. Final agradable y persistente. Mantiene bien su carácter en bebidas de espresso con leche.