
1000 Faces Coffee
Aldo's
desde13,57 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 13,57 US$ |
| Cold Brew | 12oz | 13,57 US$ |
| Chemex | 12oz | 13,57 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 12oz | 13,57 US$ |
| Espresso | 12oz | 13,57 US$ |
| Aeropress | 12oz | 13,57 US$ |
| Coarse/French Press | 12oz | 13,57 US$ |
| Moka Pot | 12oz | 13,57 US$ |
| Cold Brew | 5lb | 76,92 US$ |
| Chemex | 5lb | 76,92 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 5lb | 76,92 US$ |
| En grano | 5lb | 76,92 US$ |
| Espresso | 5lb | 76,92 US$ |
| Aeropress | 5lb | 76,92 US$ |
| Coarse/French Press | 5lb | 76,92 US$ |
| Moka Pot | 5lb | 76,92 US$ |
Dulce1/4
Chocolate y frutos secos3/4
Detalles
- Notas de cata
- dark chocolate, caramel,
- Cafeína
- Con cafeína
- Composición
- Mezcla
- Molienda
- En grano
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Colombia
- País de fabricación
- Grecia
Descripción
Esta mezcla lleva el nombre de Aldo Leopold, un ecólogo y autor muy admirado. Es un café que tostamos un poco más que nuestras otras propuestas, con el objetivo de atenuar la acidez, acentuar la sensación en boca y caramelizar los azúcares. Aldo's se tuesta para nuestros fieles seguidores que añoran los sabores del clásico café de cafetería americana: intenso, rico y con carácter. Actualmente está compuesto por lo siguiente:
- 50 % Condor: una mezcla regional de cafés de pequeños productores de San Agustin, Huila, Colombia. Obtenida a través de Atlantic Specialty Coffee.
- 50 % Mirim: una mezcla de granos de menor tamaño (criba 14/15) de un grupo de familias que viven en el valle de Serra do Cigano. Incluye café de muchas caras conocidas que hemos ofrecido como orígenes únicos en el pasado, como Jacon & Santos, Ze Pato, etc., y procede de nuestros colaboradores de Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF).
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
Reseñas
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