18 Rabbit™ Organic Honduras Washed

Desde las colinas de Honduras llega 18 Rabbit, un delicioso café procesado con honey. Las fincas de café son propiedad de mujeres y colaboran con Cafe Kreyol desde 2014. Notas de cata de sirope de arce, una acidez de manzana verde y un dulzor sorprendente. ¡Sin duda, un imprescindible de temporada! Es el café que usamos para preparar cold brew en nuestra tienda y en nuestra unidad móvil. Nos parece una alternativa refrescante a la forma en que la mayoría de las cafeterías prepara el cold brew. • Origen: Honduras • Región: Latinoamérica • Variedad: Red & Yellow Catuai • Nivel de tueste recomendado: medio-oscuro • Proceso: honey • Altitud: 1400 m sobre el nivel del mar