#12 nussig-karamelliger Bio Espresso aus Brasilien

Nuestro Espresso ecológico #12 tiene un sabor fresco y equilibrado, y resulta muy redondo en boca. Procede de la finca Fazenda Dutra, situada al norte de Río de Janeiro, en Brasil. Los granos de café se cultivan a una altitud de 1.000–1.400 metros y se procesan mediante el método natural. Hemos tostado cuidadosamente en tambor los granos de nuestro Espresso ecológico, con un perfil de tueste que realza sus notas de frutos secos y caramelo. El grado de tueste es ideal para bebidas con leche o para tomarlo como espresso. En los métodos de preparación de café de filtro, este café tiene un sabor muy marcado a frutos secos. El #12 también es apto para la cafetera moka. El #12 tiene una puntuación SCA de 81 puntos.