Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café

5 de noviembre de 2022
¿Cómo preparo un café cremoso con canela?
¿Cómo preparo un café cremoso con canela? La canela es una especia que se utiliza sobre todo en platos dulces, como la tarta de manzana, las peras guisadas o el pastel de zanahori…

3 de noviembre de 2022
Un estudio afirma que consumir cafeína durante el embarazo puede dar lugar a niños algo más bajos
La exposición a la cafeína en el útero, incluso en niveles inferiores a los que recomiendan actualmente las directrices de EE. UU., puede dar lugar a una menor estatura durante la…

3 de noviembre de 2022
Café de Guinea
Uno de los primeros lugares donde se cultivó café a gran escala fue Papúa Nueva Guinea. Hoy en día, la producción está muy limitada y se destina a un mercado concreto. Arabica se…

3 de noviembre de 2022
Bálsamo labial de café casero
A estas alturas ya lo sabemos: el café tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Pero ¿sabías que también se utiliza habitualmente en cosmética? De hecho, sus…

2 de noviembre de 2022
Café de filtro en Chemex
Café de filtro en Chemex ¿A ti también te encanta el café? Entonces difícilmente se te habrá pasado por alto que está teniendo lugar un cambio importante en el mundo del café. Las…

2 de noviembre de 2022
¿Dónde se consume más café?
Es bien sabido que, con los años, el café se ha convertido en una de las bebidas más consumidas del mundo, no solo por sus beneficios internos, sino también por otros muchos, como…

2 de noviembre de 2022
Las tres olas del café: conoce la historia de esta bebida que conecta continentes
El café tiene una historia muy interesante que se remonta a cientos de años. Esta historia se divide en etapas o, como se las llama ahora, «olas» . Estas llamadas olas se basan pr…

2 de noviembre de 2022
3 cafés gourmet para una pausa deliciosa
Ya sea preparado en una cafetera moka, con cápsulas o monodosis, o tomado en la cafetería, para los amantes del café el espresso es irremplazable en los pequeños rituales de cada…

2 de noviembre de 2022
¡3 usos alternativos del café que te sorprenderán!
1. Exfoliante para la piel Gracias a su textura y a la cafeína, los granos de café molidos son muy buenos para exfoliar la piel y reducir la celulitis . Para esto último, se recom…

2 de noviembre de 2022
Café de filtro con el método Herminston
EL MÉTODO ALTERNATIVO DE EXTRACCIÓN DE CAFÉ HERMINSTON FUNCIONA CON UN FILTRO DOBLE DE ACERO INOXIDABLE MICROPERFORADO. Este filtro hace que el café despliegue su sabor y, al mism…

2 de noviembre de 2022
Café helado de vainilla
¿Te apetece refrescarte y necesitas un extra de energía? ¡Prepara uno de nuestros deliciosos cafés helados y cambia el sabor! Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes (para 1…

2 de noviembre de 2022
Tipos de café
Café es el nombre común de las semillas de los arbustos del género Coffea, de la familia Rubiaceae. De las más de doce especies conocidas del género Coffea, solo dos tienen import…