Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café
2 de noviembre de 2022
Tipos de café
Café es el nombre común de las semillas de los arbustos del género Coffea, de la familia Rubiaceae. De las más de doce especies conocidas del género Coffea, solo dos tienen import…
1 de noviembre de 2022
Café en Nueva York: cafeterías históricas
A pesar de las transformaciones que ha experimentado a lo largo de los años, Nueva York conserva rincones que cuentan historias y reflejan la profunda tradición de la ciudad que n…
1 de noviembre de 2022
Batido de avena y espresso para desayunar
¡El desayuno y tu chute de café matutino… al mismo tiempo! Este batido de avena y espresso es saciante y perfecto para empezar el día. Ingredientes 240 ml de leche de almendras 12…
31 de octubre de 2022
Receta de smoothie de café, chocolate blanco y coco
Con nuestra bebida favorita se pueden preparar recetas increíbles, desde dulces hasta saladas. Hoy descubrimos cómo preparar un delicioso y cremoso smoothie de café, chocolate bla…
30 de octubre de 2022
Receta de moka de Kahlua y menta
Receta de moka de Kahlua y menta Moka de Kahlua y menta Una bebida perfecta para cuando hace frío fuera, y no hay mejor manera de entrar en calor que con una bebida caliente. Las…
30 de octubre de 2022
Café de El Salvador
El Salvador puede presumir de ser el país más pequeño y más densamente poblado de Centroamérica. No muchos pueden decir lo mismo, así que es todo un honor. Además, es un origen de…
30 de octubre de 2022
MEJORES ESPUMADORES DE LECHE DE 2022
El capuchino es quizá una de las bebidas de café más apreciadas. Para nosotros, esa bonita capa de espuma también completa la taza de café. Si quieres preparar una capa de espuma…
27 de octubre de 2022
Café de Guatemala
Guatemala, un hermoso país de Centroamérica, lleva más de cien años impulsando su economía gracias a la industria del café. Esto solo puede significar una cosa: su café es sin dud…
27 de octubre de 2022
Café de cebada: qué es y cómo prepararlo
¿Qué es el café de cebada? Es una bebida sin alcohol que se obtiene por infusión de un cereal muy antiguo, concretamente la cebada, previamente tostada y molida. La popularidad ge…
27 de octubre de 2022
Latte helado de frambuesa
Ingredientes Café helado de lujo 200 ml de leche de almendras 2 bolas de helado de vainilla de buena calidad, elaborado con vainilla natural 2 dosis de espresso Latte helado de fr…
27 de octubre de 2022
Capuchino de chocolate y canela
¡La canela no solo es perfecta para endulzar y dar un toque especiado a tu café recién preparado, sino que también es muy saludable! Al añadir canela al café, tendrás muchas menos…
26 de octubre de 2022
UNA TAZA DE CAFÉ A TRAVÉS DEL IPHONE
El café favorece la concentración, la alerta y el rendimiento. Esto se debe a la cafeína. Hoy está demostrado que el café no solo es inocuo para la salud, sino que incluso es buen…