Mocha Cola de Brasil

Brasil es el mayor productor de café del mundo, así que no es de extrañar que tenga una cultura cafetera muy arraigada y varias recetas únicas. 

La Mocha Cola es la variante más contundente de un café helado tradicional brasileño, casi un postre. 

Aunque no es la opción más saludable entre las bebidas de café, es innegablemente deliciosa. Combina el dulzor del chocolate y la cola con la intensidad y el amargor del café. 

Ingredientes:

• 1 taza de café preparado bien intenso
• 360 ml de cola
• 3 tazas de leche con chocolate
• Cubitos de hielo, repartidos entre cuatro vasos fríos.
•  Helado de vainilla o nata montada para decorar

Preparación:

1. Prepara el café el doble de intenso de lo habitual y deja que se enfríe mientras reúnes el resto de los ingredientes.
2. Mezcla el café, la leche con chocolate y la cola.
3. Reparte la mezcla entre los cuatro vasos y añade encima el helado o la nata montada que prefieras. Un chorrito de sirope de chocolate tampoco le vendría mal. ¡Que aproveche!