Mocha Cola dal Brasile

Il Brasile è il più grande produttore di caffè al mondo, quindi non sorprende che abbia una cultura del caffè vivace, con diverse ricette uniche. 

La Mocha Cola è la variante più ricca del tradizionale caffè freddo brasiliano, che si avvicina al mondo dei dessert. 

Non è la bevanda al caffè più salutare, ma è innegabilmente deliziosa. Combina la dolcezza del cioccolato e della cola con l’intensità e l’amarezza del caffè. 

Ingredienti:

• 1 tazza di caffè preparato forte
• 360 ml di cola
• 3 tazze di latte al cioccolato
• Ghiaccio, da suddividere tra quattro bicchieri freddi
•  Gelato (alla vaniglia) o panna montata per guarnire

Preparazione:

1. Prepara il caffè con una concentrazione doppia rispetto al solito e lascialo raffreddare mentre raccogli il resto degli ingredienti.
2. Mescola il caffè, il latte al cioccolato e la cola.
3. Dividi il composto tra i quattro bicchieri e guarnisci ciascuno con gelato o panna montata, a tua scelta. Anche un filo di sciroppo al cioccolato ci starebbe bene. Buon divertimento!