Single Origin Coffee Selection

Single-Origin-Kaffeeauswahl

4 x 250-g-Beutel

Nur ganze Bohnen

Suchst du eine tolle Auswahl an Single-Origin-Kaffees? Unsere Kaffee-Auswahlbox enthält 4 unserer liebsten Kaffeeherkünfte aus einer Auswahl saisonaler Kaffees. Aktuell enthält die Auswahl (wenn ein Produkt ausverkauft ist, ersetzen wir es möglicherweise durch ein ähnlich teures Produkt)

Wenn du Specialty Coffee liebst und unser Sortiment kennenlernen möchtest, ist dieses Paket genau das Richtige für dich. Mit dieser Auswahl möchten wir stets verschiedene Geschmacksprofile und Herkünfte präsentieren. Ruanda bringt zum Beispiel außergewöhnliche Kaffees hervor, und wir arbeiten direkt mit den Waschstationen Liza und Bwishaza zusammen. Wir möchten immer mehrere unserer Kaffees aus direkter Zusammenarbeit in diese Auswahl aufnehmen.

Sind diese Bohnen am besten für Espresso oder Filter geeignet?

Diese Frage bekommen wir oft gestellt. Bei der Röstung von Single-Origin-Kaffee konzentrieren wir uns auf das, was oft als „Omni“-Röstung bezeichnet wird. Das bedeutet, dass wir nicht speziell für Filter oder Espresso rösten, sondern darauf abzielen, mit verschiedenen Brühmethoden großartige Aromen zur Geltung zu bringen. Diese Kaffees sollten sich alle hervorragend für Filter, French Press und Aeropress eignen. Für die Espressozubereitung erfordern manche Kaffees möglicherweise etwas mehr Aufwand, zum Beispiel sorgfältiges Einstellen des Mahlgrads, Wiegen und Tampen sowie eine aufmerksame Extraktion.

Wenn du gezielt nach Espressokaffees suchst, empfehlen wir dir eine unserer Kaffeemischungen.