
Single Origin Coffee Selection
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Descrizione
Selezione di caffè monorigine
4 confezioni da 250 g
Solo in chicchi
Cerchi una fantastica selezione di caffè monorigine? La nostra box contiene 4 dei nostri caffè d’origine preferiti, scelti da una gamma di caffè stagionali. Al momento la selezione contiene (in caso di esaurimento potremmo sostituire un prodotto con uno di prezzo simile)
Se ami il caffè specialty e vuoi provare la nostra gamma, questa selezione fa proprio al caso tuo. In questa raccolta cerchiamo sempre di presentare una varietà di profili gustativi e origini diverse. Il Rwanda, per esempio, produce caffè straordinari e collaboriamo direttamente con le stazioni di lavaggio Liza e Bwishaza. In questa selezione cerchiamo sempre di includere diversi caffè provenienti da rapporti diretti.
Questi chicchi sono più adatti all’espresso o al filtro?
È una domanda che ci viene posta spesso. Per la tostatura dei caffè monorigine adottiamo quello che viene spesso definito un approccio «Omni». Questo significa che non tostiamo specificamente per il filtro o per l’espresso, ma cerchiamo piuttosto di valorizzare gli ottimi aromi con diversi metodi di estrazione. Questi caffè dovrebbero rendere molto bene con il filtro, la cafetière e l’Aeropress. Per preparare l’espresso, alcuni caffè potrebbero richiedere un po’ più di attenzione: occorre regolare con cura la macinatura, usare una bilancia, pressare e procedere all’estrazione con attenzione.
Se cerchi specificamente caffè per espresso, ti consigliamo una delle nostre miscele di caffè.
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Puoi scegliere ogni quanto ricevere questo prodotto. Il prezzo verrà aggiornato quando cambiano i prodotti e potrebbe aumentare o diminuire (di solito non più di 2 £ in un senso o nell’altro). Non possiamo promettere di inviarti ogni volta un caffè diverso, ma rivediamo regolarmente la selezione.
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