Single Origin Coffee Selection

Selecție de cafele single origin

4 pungi x 250 g

Doar boabe întregi

Cauți o selecție grozavă de cafele single origin? Cutia noastră de selecție conține 4 dintre originile noastre preferate, alese dintr-o gamă de cafele de sezon. Selecția conține în prezent (este posibil să înlocuim un produs cu unul similar ca preț atunci când rămânem fără stoc)

Dacă iubești cafeaua de specialitate și ai vrea să încerci gama noastră, această selecție este perfectă pentru tine. În cadrul acestei colecții, ne propunem întotdeauna să prezentăm o varietate de profiluri de gust și origini. Rwanda, de exemplu, produce cafele extraordinare, iar noi colaborăm direct cu stațiile de spălare Liza și Bwishaza. Ne propunem întotdeauna să includem în această selecție mai multe cafele de la producători cu care avem relații directe.

Sunt aceste boabe mai potrivite pentru espresso sau filtru?

Este o întrebare pe care o primim des. Abordarea noastră în ceea ce privește prăjirea cafelei single origin se concentrează pe ceea ce este cunoscut adesea drept prăjire „omni”. Asta înseamnă că nu prăjim special pentru filtru sau espresso, ci pentru a scoate în evidență aromele extraordinare prin diverse metode de preparare. Vei descoperi că aceste cafele sunt foarte potrivite pentru filtru, cafetieră și Aeropress. Pentru prepararea espresso-ului, unele cafele pot necesita mai multă atenție, inclusiv reglarea atentă a râșniței, folosirea unui cântar, tasarea și extracția cu grijă.

Dacă ești în căutarea unor cafele special pentru espresso, îți recomandăm unul dintre amestecurile noastre de cafea.