Yabitu Koba - Ethiopia
Uraga, Guji, Oromia, Ethiopia, Ethiopië
- Natural
- Single origin
Yabitu Koba - Ethiopia is een koffie uit Ethiopië, verkocht door Crema Coffee Roasters (Verenigde Staten). Regio: Uraga, Guji, Oromia, Ethiopia. Verwerking: natural. Variëteit: Heirloom Ethiopian. Prijs: US$ 29,00 tot US$ 290,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 63,93 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafUS$ 29,00
≈ US$ 63,93 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 85,25 | US$ 29,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 12oz | US$ 85,25 | US$ 29,00 ↗ |
| Drip Coffee | 12oz | US$ 85,25 | US$ 29,00 ↗ |
| Pour Over | 12oz | US$ 85,25 | US$ 29,00 ↗ |
| Hele bonen | 2lb | US$ 72,75 | US$ 66,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 2lb | US$ 72,75 | US$ 66,00 ↗ |
| Drip Coffee | 2lb | US$ 72,75 | US$ 66,00 ↗ |
| Pour Over | 2lb | US$ 72,75 | US$ 66,00 ↗ |
Toon alle 20
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 3lb | US$ 72,75 | US$ 99,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 3lb | US$ 72,75 | US$ 99,00 ↗ |
| Drip Coffee | 3lb | US$ 72,75 | US$ 99,00 ↗ |
| Pour Over | 3lb | US$ 72,75 | US$ 99,00 ↗ |
| Hele bonen | 5lb | US$ 70,55 | US$ 160,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 5lb | US$ 70,55 | US$ 160,00 ↗ |
| Drip Coffee | 5lb | US$ 70,55 | US$ 160,00 ↗ |
| Pour Over | 5lb | US$ 70,55 | US$ 160,00 ↗ |
| Hele bonen | 10lb | US$ 63,93 | US$ 290,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 10lb | US$ 63,93 | US$ 290,00 ↗ |
| Drip Coffee | 10lb | US$ 63,93 | US$ 290,00 ↗ |
| Pour Over | 10lb | US$ 63,93 | US$ 290,00 ↗ |
Beschrijving
Over Yabitu Koba
Guji is een van de oudste koffiegebieden van Ethiopië. Hier vind je het afgelegen plaatsje Yabitu Koba en het Ugo Begne-bos, waar deze koffie wordt geteeld en verwerkt. Feku Jebril beheert het lokale wasstation Hana Asrat. Hij komt oorspronkelijk uit een grotere stad, de hoofdstad van de zone Gedeo, maar verkocht de grote natte molen die hij bezat zodat hij dieper het bos in kon trekken en zich meer op kwaliteit kon richten.
Lokale producenten, met elk hun eigen kleine boerderij, leggen over onverharde wegen een rit van 30 tot 90 minuten af om hun koffiebessen af te leveren bij een verwerkingscentrum in Koba. Ze telen koffie samen met allerlei andere planten die voor de broodnodige schaduw zorgen waar koffieplanten dol op zijn, waaronder de valse bananenboom. ‘Koba’ is eigenlijk het Oromiffa-woord (de lokale taal) voor deze veelvoorkomende inheemse plant. De bodem is hier zeer vruchtbaar en heeft eigenlijk geen mest nodig om een product van hoge kwaliteit voort te brengen. Dat horen we graag!
Door klimaatverandering is het regenseizoen in dit gebied veranderd. In plaats van een echt ‘seizoen’ valt er het grootste deel van het jaar regelmatig regen. Dat betekent dat ze zonnige dagen moeten benutten om te oogsten en te vervoeren (onverharde wegen worden bij modder vrijwel onbegaanbaar). Zulke dagen komen steeds minder vaak voor.
De koffie heeft in het kopje een fruitig en delicaat karakter, met een prachtige aciditeit. Ben je dol op Ethiopische koffie, dan moet je Yabitu zeker proberen!
REGIO: Uraga, Guji, Oromia, Ethiopië
MOLEN: Yabitu Koba
VARIËTEIT: Ethiopische heirloom
HOOGTE: 2.300 meter
PRODUCENT: Diverse kleinschalige producenten
VERWERKING: Natural, gedroogd op verhoogde bedden
Ingekocht via onze partners bij Red Fox Coffee Merchants.
Smaakt naar
Mango, bessenjam, jasmijn
Zetsuggestie
We streven ernaar onze koffie zo te branden dat je die met elke zetmethode kunt drinken. Probeer deze koffie eens met een Chemex of V60.
Chemex-verhouding - 1:16
V60-verhouding - 1:16,6 [oftewel 15 g koffie en 250 g water]
Vragen over Yabitu Koba - Ethiopia
Waar komt Yabitu Koba - Ethiopia vandaan?
Herkomst: Ethiopië. Regio: Uraga, Guji, Oromia, Ethiopia. Hoogte: 2.300 m. Variëteit: Heirloom Ethiopian.
Hoe wordt Yabitu Koba - Ethiopia verwerkt?
Verwerking: natural.
Wat kost Yabitu Koba - Ethiopia?
Prijs: US$ 29,00 tot US$ 290,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 63,93 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Yabitu Koba - Ethiopia kopen?
In de webwinkel van Crema Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Tico Coffee Roasters
Ethiopia Yirgacheffe Natural
US$ 17,62
MediumWaarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
Jubilee Roasting Co.
ETHIOPIA HAMESHO KEBENA
US$ 17,44
Waarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
Fellow
Brandywine - Chelbesa Natural
US$ 18,50
MediumWaarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
Onyx Coffee Lab
Onyx Coffee Lab "Ethiopia Negusse Nare Bombe Natural" Medium Roasted Whole Bean Coffee - 10 Ounce Bag
US$ 20,73
MediumWaarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
Dancing Goats
Ethiopia Sidamo Guji
US$ 20,50
Waarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
Red Rooster
Ethiopia Wush Wush Natural
US$ 19,81
LichtWaarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
Perkatory Coffee Roasters
Ethiopia Mokambe Natural 16 oz.
US$ 18,57
LichtWaarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
Cat & Cloud Coffee
Ethiopia Kercha Natural
US$ 17,95
Waarom: EthiopiëNaturalVergelijkbare prijs
