Uganda Nyabirongo
Oeganda
- Anaeroob
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafZAR 210,00
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Zuid-Afrika
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Anaerobic Natural uit de Mountains of the Moon.
De kleinschalige koffieboeren van Kyarumba verbouwen hun koffie op de vruchtbare hellingen van het Rwenzori-gebergte in het westen van Uganda. Agri Evolve, een bedrijf dat winst inzet voor een goed doel, verzamelt deze met de hand geplukte rode koffiebessen en fermenteert ze 72 uur lang anaerobisch in afgesloten tanks, voordat ze langzaam drogen op verhoogde Afrikaanse bedden.
Het resultaat is een complexe, rijke kop koffie met volop tonen van verse zwarte druiven, de alcoholische smaak van rode wijn en pure chocolade.
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Black Grape
- Red Wine
Formaten en prijzen
| Inhoud | Prijs |
|---|---|
| 250g | ZAR 210,00 ↗ |
| 1kg | ZAR 785,00 ↗ |
Beschrijving
Herkomst: Uganda, Kyarumba (Rwenzori-gebergte)
Boerderij: 44 kleinschalige koffieboeren (Agri Evolve)
Variëteit: SL14, SL28
Verwerking: Anaerobic Natural (72 uur fermentatie in tanks)
Drogen: In de zon gedroogd op verhoogde Afrikaanse bedden
Smaaknoten: Zwarte druiven, rode wijn, pure chocolade
SCA-score: 86
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
KB Coffee Roasters
Uganda - Mubuku
€ 18,00
Waarom: OegandaFruitigAnaeroob
Flatmountain Coffee Ritualists
Uganda - Rwenzori Mountains
ZAR 155,00
MediumWaarom: OegandaFruitigVergelijkbare prijs
Quaffee
Ugandan Nyabirongo Natural Lot 1 coffee
ZAR 215,00
Waarom: OegandaFruitigVergelijkbare prijs
Espresso Lab Microroasters
NICARAGUA, Erwin Miersich, Los Placeres, Yasica Sur, Matagalpa
ZAR 210,00
Waarom: FruitigAnaeroobVergelijkbare prijs
Espresso Lab Microroasters
COSTA RICA, Alejo Castro Khale, Volcán Azul, Valle Centrale
ZAR 305,00
Waarom: FruitigAnaeroobVergelijkbare prijs
Refill Roastery
Yemen Haimi - اليمن هيمي
AED 153,00
Waarom: FruitigAnaeroobVergelijkbare prijs
Mattina Coffee
Colombia Risaralda
AED 129,00
Waarom: FruitigAnaeroobVergelijkbare prijs
Humble Coffee
AVATARA - INDONESIA
ZAR 315,00
Waarom: FruitigAnaeroobVergelijkbare prijs
