Uganda Nyabirongo
Uganda
- Anaerobowa
- Single origin
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od210,00 ZAR
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Republika Południowej Afryki
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Anaerobic Natural z Gór Księżyca.
Drobni rolnicy z Kyarumba uprawiają kawę na żyznych zboczach gór Rwenzori w zachodniej Ugandzie. Agri Evolve, firma działająca dla dobra społeczności, zbiera ręcznie zrywane czerwone owoce kawowca i poddaje je fermentacji anaerobowej w szczelnych zbiornikach przez 72 godziny, a następnie powoli suszy je na podwyższonych afrykańskich stołach.
Efektem jest złożona, pełna przyjemności kawa z wyrazistymi nutami świeżych czarnych winogron, wytrawnego czerwonego wina i gorzkiej czekolady.
Profil smaku
Według danych ze sklepu palarni.
Nuty smakowe
- Black Grape
- Red Wine
Warianty i ceny
| Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|
| 250g | 210,00 ZAR ↗ |
| 1kg | 785,00 ZAR ↗ |
Opis
Pochodzenie: Uganda, Kyarumba (góry Rwenzori)
Farma: 44 drobnych rolników (Agri Evolve)
Odmiany: SL14, SL28
Obróbka: Anaerobic Natural (72-godzinna fermentacja w zbiorniku)
Suszenie: Suszenie na słońcu na podwyższonych afrykańskich stołach
Nuty smakowe: Czarne winogrona, czerwone wino, gorzka czekolada
Punktacja SCA: 86
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Jeśli lubisz tę kawę, spróbuj tych
Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.
KB Coffee Roasters
Uganda - Mubuku
18,00 €
Dlaczego: UgandaOwocoweAnaerobowa
Flatmountain Coffee Ritualists
Uganda - Rwenzori Mountains
155,00 ZAR
Średnio palonaDlaczego: UgandaOwocowePodobna cena
Quaffee
Ugandan Nyabirongo Natural Lot 1 coffee
215,00 ZAR
Dlaczego: UgandaOwocowePodobna cena
Espresso Lab Microroasters
NICARAGUA, Erwin Miersich, Los Placeres, Yasica Sur, Matagalpa
210,00 ZAR
Dlaczego: OwocoweAnaerobowaPodobna cena
Espresso Lab Microroasters
COSTA RICA, Alejo Castro Khale, Volcán Azul, Valle Centrale
305,00 ZAR
Dlaczego: OwocoweAnaerobowaPodobna cena
Refill Roastery
Yemen Haimi - اليمن هيمي
153,00 AED
Dlaczego: OwocoweAnaerobowaPodobna cena
Mattina Coffee
Colombia Risaralda
129,00 AED
Dlaczego: OwocoweAnaerobowaPodobna cena
Humble Coffee
AVATARA - INDONESIA
315,00 ZAR
Dlaczego: OwocoweAnaerobowaPodobna cena
