Cafendo
THE NAUGHTY DOG | Barrel Ethiopia natural | Omni

Garcia Berlin

THE NAUGHTY DOG | Barrel Ethiopia natural | Omni

Ethiopië

  • Natural
  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf€ 18,00

≈ € 90,00 / kg

Koop bij Garcia Berlin

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Duitsland

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen200g€ 90,00€ 18,00 ↗
Gemalen voor French press200g€ 90,00€ 18,00 ↗

Beschrijving

De Barrel Coffee van The Naughty Dog is een bijzonder geslaagd experiment en heeft veel liefhebbers. Zoals de naam al zegt, ligt het bijzondere aan de smaakvolle invloed van een gebruikt Amerikaans whiskeyvat. De Ethiopische koffie wordt vóór het branden enkele dagen in deze vaten bewaard en neemt daardoor de unieke aroma’s van American Whiskey aan, zonder zijn koffie-karakter te verliezen, te verloochenen of aan alcohol te doen denken. Qua smaak verrast de fruitige koffie met een heldere zoetheid en een levendig karakter. In de kop komen tonen van bosbessen, steenvruchten en een vleugje pure chocolade naar voren, begeleid door een sappige frisheid. Een koffie die levendig aanvoelt en tegelijk aangenaam rond blijft.

DETAILS
Soort: Single Origin
Stijl: licht tot medium gebrand
Herkomst: Ethiopia
Variëteit: mixed heirloom
Verwerking: natural
Oogst: 2025

Een koffie die bijzonder is vanwege zijn complexiteit en betoverende aroma’s. Heerlijk als espresso en als filterkoffie...

BEREIDINGSADVIES
alle gangbare filtermethodes, French Press, V60, AeroPress, Chemex, Kalita, Karlsbader Kanne, pistonmachine, volautomaat, espressopotje, Bialetti

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Duits

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Uit Ethiopië, van andere branderijen