Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53
Alto Quiel, Panama
- Anaeroob
- Single origin
Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53 is een koffie uit Panama, verkocht door Substance Cafe (Frankrijk). Regio: Alto Quiel. Verwerking: anaeroob. Variëteit: Chiroso. Prijs: € 45,00.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
€ 45,00
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Frankrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Hele bonen van Black Moon Farm in Panama. Het is een anaerobic natural Chiroso.
100 g
Gebrand op 26/10/2026
Beschrijving
Hele bonen van Black Moon Farm. Het is een Chiroso-variëteit, anaerobic natural.
Een paar uur na het branden noteerde Joachim de volgende smaaknoten:
- Warm: sinaasappel, clementine en rood fruit.
- Lauw: meer rood fruit, bloedsinaasappel en zwarte bes.
- Koud: nog steeds heel sinaasappelachtig.
Land: Panama
Regio: Alto Quiel
Farm: Black Moon Farm
Producent: Hunter Tedman
Verwerkt door: Linda Michelle Arauz
Hoogte: 1700 m
Bodem: vulkanisch
Variëteit: Chiroso
Verwerking: anaerobic natural
Oogstdatum: 23/02/2026
Datum verwerking natte molen: 23/02/2026
Droogperiode: 26/02/2026-25/03/2026
Import: directe handel met Hunter Tedman
Tijdens onze reis in januari 2026 konden we Black Moon Farm bezoeken. Het is een kleine boerderij van 9 hectare, eigendom van Hunter Tedman, die gewend was groenten te verbouwen. In 2018 werden er een paar Geisha-planten aangeplant. Er waren problemen met de bodem en het gebruik van meststoffen bleek geen goed idee. Biodynamische landbouw werkte ook niet. Daarna begon Hunter de bodem te analyseren en syntropische landbouw en agroforestry toe te passen om de kwaliteit ervan te verbeteren. De analyse hielp hem te begrijpen welke stoffen ontbraken. Ze maken hun eigen compost met specifieke toevoegingen.
Hij teelt Geisha, Chiroso, maar ook Pink Bourbon en Wush Wush.
Foto’s die we op de farms hebben gemaakt.
Vragen over Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53
Waar komt Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53 vandaan?
Herkomst: Panama. Regio: Alto Quiel. Producent: Black Moon Farm. Hoogte: 1.700 m. Variëteit: Chiroso.
Hoe wordt Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53 verwerkt?
Verwerking: anaeroob.
Wat kost Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53?
Prijs: € 45,00. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53 kopen?
In de webwinkel van Substance Cafe: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Little victories coffee
Panama Bambito Estate - Anaerobic Limited
C$ 42,00
Waarom: PanamaAnaeroobVergelijkbare prijs
MABÓ Coffee Roasters
IRIS ESTATE GEISHA SYMBIOSIS, Panama (Extended Anaerobic Natural)
RON 143,20RON 179,00
Waarom: PanamaAnaeroobVergelijkbare prijs
Coffea Circulor
PANAMA Savage Coffees Finca Deborah Nirvana Nitrogen Macerated Anaerobic Natural
€ 25,00
Waarom: PanamaAnaeroob
Tomassi Coffee
Panama: Abu Washed GW-3230
€ 23,00
Waarom: PanamaAnaeroob
Tomassi Coffee
Panama: Abu Natural GN-3345
€ 26,00
Waarom: PanamaAnaeroob
Caffè Corretto
de Specialitate Corretto, Panama Boquete, Honey Anaerobic, 100% Arabica
RON 55,00
Waarom: PanamaAnaeroob
Dark Woods Coffee
Panama La Huella (Anaerobic Natural)
£ 16,95
Waarom: PanamaAnaeroob
H Proper Coffee Roasters
Iris Estate - Symbiosis
PHP 390,00
LichtWaarom: PanamaAnaeroob
