Cafendo
Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53
Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53 2

Substance Cafe

Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53

Alto Quiel, Panama

  • Anaerobowa
  • Single origin

Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53 to kawa z kraju: Panama, w sprzedaży u: Substance Cafe (Francja). Region: Alto Quiel. Obróbka: anaerobowa. Odmiana: Chiroso. Cena: 45,00 €.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

45,00 €

Kup w sklepie Substance Cafe

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Francja

Kawa ziarnista z Black Moon Farm w Panamie. Odmiana Chiroso, obróbka anaerobic natural.

100 g

Palona 26/10/2026

Opis

Kawa ziarnista z Black Moon Farm. Odmiana Chiroso, obróbka anaerobic natural.
Kilka godzin po paleniu Joachim zapisał następujące wrażenia:

  • Na gorąco: pomarańcza, klementynka i czerwone owoce.
  • Po przestudzeniu: więcej czerwonych owoców, krwista pomarańcza, czarna porzeczka.
  • Na zimno nadal wyraźnie pomarańczowa.

Kraj: Panama
Region: Alto Quiel
Farma: Black Moon Farm
Producenci: Hunter Tedman
Obróbka: Linda Michelle Arauz
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Gleba: wulkaniczna
Odmiana: Chiroso
Obróbka: anaerobic natural
Data zbioru: 23/02/2026
Data obróbki na mokro: 23/02/2026
Daty suszenia: 26/02/2026–25/03/2026
Import: bezpośredni handel z Hunter Tedman

Podczas naszej podróży w styczniu 2026 roku odwiedziliśmy Black Moon Farm. To niewielka, 9-hektarowa farma należąca do Huntera Tedmana, na której wcześniej uprawiano warzywa. W 2018 roku posadzono kilka geish. Gleba sprawiała trudności, a stosowanie nawozów nie było dobrym rozwiązaniem. Rolnictwo biodynamiczne również się nie sprawdziło. Hunter zaczął więc analizować glebę i stosować rolnictwo syntropijne oraz agroleśnictwo, by poprawić jej jakość. Analizy pomogły mu ustalić, jakich składników w niej brakuje. Wytwarzają własny kompost, wzbogacając go o odpowiednie dodatki.
Uprawia geishę, Chiroso, a także Pink Bourbon i Wush Wush.

Zdjęcia zrobiliśmy na farmach.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53

Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Panama. Region: Alto Quiel. Producent: Black Moon Farm. Wysokość uprawy: 1700 m. Odmiana: Chiroso.

Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53: jaka obróbka?

Metoda obróbki: anaerobowa.

Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53: ile kosztuje?

Cena: 45,00 €. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Panama Black Moon Farm Chiroso Lot 53: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Substance Cafe; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies