Cafendo
Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner
Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner 2
Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner 3
Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner 4

Cultivar Coffee

Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner

Veracruz, Mexico

  • Honey
  • Single origin

Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner is een koffie uit Mexico, verkocht door Cultivar Coffee (Verenigde Staten). Regio: Veracruz, Mexico. Verwerking: honey. Variëteit: Anacafé 14, Marsellesa. Smaaknotities van de brander: orange zest, white grape. Prijs: US$ 22,00 tot US$ 75,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 165,35 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 22,00

≈ US$ 165,35 / kg

Koop bij Cultivar Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Orange Zest
  • White Grape

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen4ozUS$ 194,01US$ 22,00 ↗
Gemalen voor French press4ozUS$ 194,01US$ 22,00 ↗
Gemalen voor cold brew4ozUS$ 194,01US$ 22,00 ↗
Paper Filter4ozUS$ 194,01US$ 22,00 ↗
Metal Filter4ozUS$ 194,01US$ 22,00 ↗
Chemex4ozUS$ 194,01US$ 22,00 ↗
Hele bonen8ozUS$ 185,19US$ 42,00 ↗
Gemalen voor French press8ozUS$ 185,19US$ 42,00 ↗
Toon alle 24
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor cold brew8ozUS$ 185,19US$ 42,00 ↗
Paper Filter8ozUS$ 185,19US$ 42,00 ↗
Metal Filter8ozUS$ 185,19US$ 42,00 ↗
Chemex8ozUS$ 185,19US$ 42,00 ↗
Hele bonen12ozUS$ 176,37US$ 60,00 ↗
Gemalen voor French press12ozUS$ 176,37US$ 60,00 ↗
Gemalen voor cold brew12ozUS$ 176,37US$ 60,00 ↗
Paper Filter12ozUS$ 176,37US$ 60,00 ↗
Metal Filter12ozUS$ 176,37US$ 60,00 ↗
Chemex12ozUS$ 176,37US$ 60,00 ↗
Hele bonen16ozUS$ 165,35US$ 75,00 ↗
Gemalen voor French press16ozUS$ 165,35US$ 75,00 ↗
Gemalen voor cold brew16ozUS$ 165,35US$ 75,00 ↗
Paper Filter16ozUS$ 165,35US$ 75,00 ↗
Metal Filter16ozUS$ 165,35US$ 75,00 ↗
Chemex16ozUS$ 165,35US$ 75,00 ↗

Beschrijving

Smaaknoten: Pure chocolade, sinaasappelschil, witte druif

Producent: Senén Sampieri Bulbarella

Score: 87.44

Regio: Veracruz, Mexico

Teelthoogte: 1.400 masl

Verwerking: Honey

Variëteit: Anacafé 14, Marsellesa

Deze koffie eindigde op nummer 10 in de Cup of Excellence-competitie van dit jaar. Wij vinden het een dynamische koffie met tonen van pure chocolade en vers fruit, aangevuld met een scherpe citrusaciditeit. De afdronk blijft lang hangen en doet denken aan melasse, cacao en geroosterde noten. We vinden het geweldig hoe toegankelijk deze koffie is, terwijl hij toch de complexiteit en balans biedt die je verwacht van een koffie met zo’n hoge onderscheiding als een COE-winnaar.

Rancho El Separo is een familieboerderij in Ohuapan, op 1.400 meter boven zeeniveau in de gemeente Tlaltetela, Veracruz. Senéns grootvader, de eerste in de familie die hier koffie plantte, gaf dit land de naam El Separo. Zijn zoon, Zenén, zette het werk voort en tegenwoordig zorgen Senén en Monika als derde generatie met respect en passie voor elke koffieboom.

Deze partij werd begin maart geoogst met één doel voor ogen: uitzonderlijke kwaliteit, van boom tot kop. De familie Bulbarella betaalde de plukkers hogere lonen om ervoor te zorgen dat alleen de rijpste koffiebessen rechtstreeks van de takken werden geplukt. Het harde werk, de passie en de zorg van het hele team zijn duidelijk terug te proeven in deze koffie.

Bezoek deze link voor meer informatie over de non-profitorganisatie Cup of Excellence.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner

Hoe smaakt Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner?

Smaaknotities van de brander: orange zest, white grape. Smaakgroepen: fruitig en citrus.

Waar komt Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner vandaan?

Herkomst: Mexico. Regio: Veracruz, Mexico. Producent: Senén Sampieri Bulbarella. Hoogte: 1.400 m. Variëteit: Anacafé 14, Marsellesa.

Hoe wordt Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner verwerkt?

Verwerking: honey.

Wat kost Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner?

Prijs: US$ 22,00 tot US$ 75,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 165,35 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Mexico Rancho El Separo #10 Cup of Excellence Competition Winner kopen?

In de webwinkel van Cultivar Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid