Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador
El Salvador
- Honey
- Single origin
Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador is een koffie uit El Salvador, verkocht door Drop Coffee Roasters (Zweden). Verwerking: honey. Variëteit: Sl28. Prijs: SEK 25,95 tot SEK 40,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf SEK 38,95 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafSEK 25,95
≈ SEK 38,95 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Zweden
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|
| 250g | SEK 103,80 | SEK 25,95 ↗ |
| 500g | SEK 81,90 | SEK 40,95 ↗ |
| 1kg | SEK 38,95 | SEK 38,95 ↗ |
Beschrijving
Smaakprofiel: Een levendig aroma van rijpe framboos. Smaaknoten van knapperige groene druif en aardbei, met de zoetheid van witte suiker. De afdronk is helder, met een hint van de zurigheid van aardbei.
Kleur die de smaak beschrijft: Frambozenrood
Categorie: Avontuurlijk
Producent: Ernesto Menéndez
Variëteit: SL28
Verwerking: Honey
Locatie: Apaneca-Ilamatepec-bergketen, Santa Ana
Hoogte: 1460 - 2000 meter boven zeeniveau
Oogst: maart 2025
Prijstransparantie: De FOB-prijs die voor deze koffie is betaald, was $8.8 /Ib
Las Brumas Honey SL28 wordt geproduceerd door onze langdurige partner en vriend, Ernesto Menéndez. Las Brumas ligt in het bos van de Apaneca-Ilamatepec-bergketen en is totaal anders dan elke andere koffieboerderij die we ooit hebben gezien. Bij Las Brumas werkt Ernesto met Wild Forest Coffee (WFC), geïnspireerd op de manier waarop koffie oorspronkelijk in Yemen en Ethiopië werd ontdekt. Deze SL28-koffiebomen, van Keniaanse oorsprong, staan verspreid in het bos en groeien zo wild mogelijk, zonder de natuur te verstoren. Hij gebruikt geen chemicaliën en laat de natuur het karakter en de kracht van de koffie bepalen.
Bijna 70 jaar geleden plantte de vorige eigenaar van de exclusieve Drop Coffee-boerderij Los Andes SL28-zaden op de boerderij. Deze zaden waren meegenomen naar El Salvador na een jachtreis in Kenia. In de loop der tijd hebben ze zich natuurlijk aangepast aan de verschillende groeiomstandigheden en het terroir, maar ze hebben nog steeds de kenmerkende verfrissende afdronk en limoennoten van deze SL28-variëteit. Deze SL28-zaailingen zijn van Los Andes naar Las Brumas gebracht en geplant in het Wild Coffee Project.
We werken sinds 2015 met Ernesto en kopen sindsdien koffie van zijn beide boerderijen, Las Brumas en Los Andes. Onze samenwerking begon puur vanuit onze gedeelde passie voor het creëren van een echt hoogwaardige kop koffie. Ernesto is een geweldige producent die voortdurend cupt en zijn teelt- en verwerkingsmethoden verbetert. Dat maakt samenwerken erg leuk, en achter elke beslissing over de productie van deze koffie zit een theorie.
Ernesto heeft meerdere keren de Cup of Excellence gewonnen, en de koffie van Las Brumas heeft eerder ook het World Barista Championship gewonnen.
Lees meer over Ernesto Menéndez en boerderij Las Brumas hier.
Innehåller kaffe, förvaras mörkt och svalt
Vragen over Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador
Waar komt Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador vandaan?
Herkomst: El Salvador. Producent: Ernesto Menéndez. Hoogte: 1.460–2.000 m. Variëteit: Sl28.
Hoe wordt Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador verwerkt?
Verwerking: honey.
Wat kost Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador?
Prijs: SEK 25,95 tot SEK 40,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf SEK 38,95 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador kopen?
In de webwinkel van Drop Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt wereldwijd geleverd. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Blank Roast
"El Salvador" Honey Espresso
US$ 20,90
DonkerWaarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
Dogwood Coffee Company
EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY
US$ 26,00
Waarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
Kaffeelix
El Salvador Santa Cristina - honey processed
€ 15,37
Waarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
Elixr Coffee
Las Brumas Pacamara, El Salvador
US$ 21,95
Waarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
3fe
3fe x Rosslyn, El Salvador - Las Brumas WFP: Honey, SL-28
€ 18,50
Waarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
Roasting
El Salvador Honey
US$ 18,95
Waarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
Troubadour Coffee Roasters
El Salvador Finca El Guayabo Honey
US$ 31,00
Waarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
Be Specialty Coffee
EL Salvador Sion Estate Honey (filter)
NZ$ 24,00
Waarom: El SalvadorHoneyVergelijkbare prijs
