Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador
El Salvador
- Honey
- Single origin
Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador este o cafea din El Salvador, vândută de Drop Coffee Roasters (Suedia). Procesare: honey. Varietate: Sl28. Preț: între 25,95 SEK și 40,95 SEK, în funcție de gramaj. Adică de la 38,95 SEK pe kilogram.
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la25,95 SEK
≈ 38,95 SEK / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Suedia
- Livrare în
- România · ✓ Da, conform magazinului prăjitoriei
Variante și prețuri
| Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|
| 250g | 103,80 SEK | 25,95 SEK ↗ |
| 500g | 81,90 SEK | 40,95 SEK ↗ |
| 1kg | 38,95 SEK | 38,95 SEK ↗ |
Descriere
Profil de gust: O aromă vibrantă de zmeură coaptă. Note de gust de struguri verzi crocanți și căpșuni, cu dulceața zahărului alb. Finalul este curat, cu o notă de aciditate de căpșuni.
Culoare care descrie gustul: Roșu zmeuriu
Categorie: Aventuros
Producător: Ernesto Menéndez
Varietate: SL28
Procesare: Honey
Locație: Masivul muntos Apaneca-Ilamatepec, Santa Ana
Altitudine: 1460 - 2000 de metri deasupra nivelului mării
Recoltă: Martie 2025
Transparența prețului: Prețul FOB plătit pentru această cafea a fost de 8,8 $/lb
Las Brumas Honey SL28 este produsă de vechiul nostru partener și prieten, Ernesto Menéndez. Situată în pădurea masivului muntos Apaneca-Ilamatepec, Las Brumas este cu totul diferită de orice altă fermă de cafea pe care am văzut-o vreodată. La Las Brumas, Ernesto cultivă cafea în pădure sălbatică (WFC), inspirat de felul în care cafeaua a fost descoperită inițial în Yemen și Etiopia. Acești arbori de cafea SL28, de origine kenyană, sunt răspândiți prin pădure, pentru a crește cât mai sălbatic posibil, fără a interveni în natură. Nu folosește substanțe chimice și lasă natura să creeze caracterul și intensitatea cafelei.
Acum aproape 70 de ani, fostul proprietar al fermei Los Andes, rezervată exclusiv pentru Drop Coffee, a plantat pe fermă semințe SL28, aduse acasă în El Salvador dintr-o excursie de vânătoare în Kenya. De-a lungul timpului, acestea s-au adaptat, desigur, la diferitele condiții de cultivare și la terroir, dar și-au păstrat notele răcoritoare de lime și finalul caracteristic acestei varietăți SL28. Răsadurile SL28 au fost aduse la Las Brumas de la Los Andes și plantate în cadrul Wild Coffee Project.
Am început să colaborăm cu Ernesto în 2015 și, de atunci, cumpărăm cafea de la ambele sale ferme, Las Brumas și Los Andes. Relația a început pur și simplu din pasiunea pentru a crea o cafea de calitate excepțională. Ernesto este un producător extraordinar, care degustă în mod constant cafeaua și își îmbunătățește metodele de cultivare și procesare. Asta face colaborarea cu el foarte plăcută, iar fiecare decizie privind producerea acestei cafele are la bază o teorie.
Ernesto a câștigat de mai multe ori Cup of Excellence, iar cafeaua de la Las Brumas a câștigat în trecut și World Barista Championship.
Pentru a afla mai multe despre Ernesto Menéndez și ferma Las Brumas dă clic aici.
Conține cafea, a se păstra într-un loc răcoros și întunecat
Întrebări despre Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador
De unde vine Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador?
Originea: El Salvador. Producător: Ernesto Menéndez. Altitudine: 1.460–2.000 m. Varietate: Sl28.
Cum este procesată Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador?
Metoda de procesare: honey.
Cât costă Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador?
Preț: între 25,95 SEK și 40,95 SEK, în funcție de gramaj. Adică de la 38,95 SEK pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.
De unde pot cumpăra Las Brumas, WFC, Honey SL28, El Salvador?
Din magazinul online Drop Coffee Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Potrivit magazinului, livrează în toată lumea. Cafendo nu vinde cafea.
Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Blank Roast
"El Salvador" Honey Espresso
20,90 USD
ÎnchisăDe ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
Dogwood Coffee Company
EL SALVADOR / MARTA LEMUS HONEY
26,00 USD
De ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
Kaffeelix
El Salvador Santa Cristina - honey processed
15,37 EUR
De ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
Elixr Coffee
Las Brumas Pacamara, El Salvador
21,95 USD
De ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
3fe
3fe x Rosslyn, El Salvador - Las Brumas WFP: Honey, SL-28
18,50 EUR
De ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
Roasting
El Salvador Honey
18,95 USD
De ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
Troubadour Coffee Roasters
El Salvador Finca El Guayabo Honey
31,00 USD
De ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
Be Specialty Coffee
EL Salvador Sion Estate Honey (filter)
24,00 NZD
De ce: El SalvadorHoneyPreț apropiat
