KENYA – Kiamutuira

KENIA – Kiamutuira

Regio: Kirinyaga 

Hoogte: 1650-1850  m boven zeeniveau

Koffievariëteiten: SL 28 & SL 34, Baitan

Verwerking: Washed 

Droging: Gedroogd op Afrikaanse droogbedden gedurende 21-30 dagen

Cuppingnotities: Ananas-cola, zongedroogde tomaten, limoncello

Cuppingscore: 87

Het Kiamutuira-wasstation werd opgericht om lokale boeren te helpen met een betrouwbare faciliteit voor de verwerking van koffie. In de loop der jaren is het uitgegroeid tot een symbool van kwaliteit en verbondenheid, waar enkele van de beste koffies uit de regio worden geproduceerd.

Het land ligt op een bijzondere locatie, grenzend aan het indrukwekkende bos van Mt. Kenya. Door de nabijheid van een van Kenia’s meest iconische natuurgebieden kent de boerderij een rijke biodiversiteit en een prachtig landschap. De regio wordt gekenmerkt door glooiende heuvels en weelderig groen, een ideale omgeving voor de teelt van zowel koffie als thee.

De boerderij heeft een gematigd klimaat, met overdag een gemiddelde temperatuur van 15°C en ’s nachts temperaturen rond de 25°C. Dit klimaat, in combinatie met een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 150 mm, biedt ideale omstandigheden voor de teelt van hoogwaardige koffie. De vulkanische leemgrond maakt het land nog vruchtbaarder en ondersteunt de groei van de belangrijkste koffievariëteiten van de boerderij: SL28, SL34 en Batian.

Op de boerderij worden bomen gekweekt voor schaduw en om de koffieplanten te beschermen tegen overmatig zonlicht en de bodem gezond te houden. Dit helpt niet alleen om betere koffie te produceren, maar zorgt ook voor een duurzame landbouwomgeving.