KENYA – Kiamutuira

KENIA – Kiamutuira

Region: Kirinyaga 

Wysokość: 1650–1850  m n.p.m.

Odmiany kawy: SL 28 & SL 34, Baitan

Obróbka: Washed 

Suszenie: Suszenie na afrykańskich stołach przez 21–30 dni

Nuty smakowe: Ananasowa cola, suszone pomidory, limoncello

Ocena w cuppingu: 87

Stacja obróbki Kiamutuira powstała, aby służyć lokalnym rolnikom, zapewniając im niezawodne miejsce do obróbki kawy. Z biegiem lat stała się symbolem jakości i społeczności, produkując jedne z najlepszych kaw w regionie.

Plantacja leży w wyjątkowym miejscu, granicząc z majestatycznym lasem na górze Kenia. Bliskość jednego z najbardziej znanych cudów natury Kenii zapewnia jej bogatą bioróżnorodność i zachwycający krajobraz. Region charakteryzuje się łagodnymi wzgórzami i bujną zielenią, tworząc idealne warunki do uprawy kawy i herbaty.

Plantacja korzysta z umiarkowanego klimatu: średnia temperatura w ciągu dnia wynosi 15°C, a nocą około 25°C. W połączeniu ze średnimi rocznymi opadami wynoszącymi 150 mm klimat ten zapewnia doskonałe warunki do uprawy wysokiej jakości kawy. Wulkaniczne gleby lessowe dodatkowo zwiększają żyzność ziemi, sprzyjając uprawie głównych odmian kawy na plantacji: SL28, SL34 i Batian.

Na plantacji rosną drzewa, które zapewniają cień i chronią krzewy kawowca przed nadmiernym nasłonecznieniem, a także pomagają utrzymać dobrą kondycję gleby. Dzięki temu można uzyskać kawę lepszej jakości i zapewnić zrównoważone warunki uprawy.