Happy Medium Blend
Colombia
- Brandingsgraad: Medium
- Gewassen
- Blend
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafUS$ 19,49
≈ US$ 43,65 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
- BrandingsgraadMedium
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 57,29 | US$ 19,49 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 12oz | US$ 57,29 | US$ 19,49 ↗ |
| Gemalen voor French press | 12oz | US$ 57,29 | US$ 19,49 ↗ |
| Drip Coffee Maker / Percolator | 12oz | US$ 57,29 | US$ 19,49 ↗ |
| Pour Over | 12oz | US$ 57,29 | US$ 19,49 ↗ |
| Hele bonen | 2lb | US$ 49,59 | US$ 44,99 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 2lb | US$ 49,59 | US$ 44,99 ↗ |
| Gemalen voor French press | 2lb | US$ 49,59 | US$ 44,99 ↗ |
Toon alle 15
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Drip Coffee Maker / Percolator | 2lb | US$ 49,59 | US$ 44,99 ↗ |
| Pour Over | 2lb | US$ 49,59 | US$ 44,99 ↗ |
| Hele bonen | 5lb | US$ 43,65 | US$ 98,99 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 5lb | US$ 43,65 | US$ 98,99 ↗ |
| Gemalen voor French press | 5lb | US$ 43,65 | US$ 98,99 ↗ |
| Drip Coffee Maker / Percolator | 5lb | US$ 43,65 | US$ 98,99 ↗ |
| Pour Over | 5lb | US$ 43,65 | US$ 98,99 ↗ |
Beschrijving
Gratis verzending op alle koffieorders van $75 of meer binnen de VS.
Bruine suiker | Pruim | Gebalanceerd
Happy Medium is onze medium gebrande blend. Fantastisch als pour-over, French press, AeroPress of in een filterkoffiezetapparaat. Happy Medium is onze bestverkochte koffie en valt bij iedereen in de smaak!
Bij het samenstellen van onze Happy Medium-blend hadden we de volgende doelen voor ogen
• Een zeer gebalanceerd smaakprofiel met een duidelijke zoetheid
• Een koffie die met verschillende zetmethodes kan worden gezet en toch een gebalanceerd smaakprofiel behoudt
• Een balans van smaken, waaronder bruine suiker en pruim
• Een driedimensionaal profiel van zoetheid, fruit en balans
Toen we deze blend wilden creëren, gingen we op zoek naar een koffieherkomst die ons een koffie kon bieden met een duidelijke zoetheid bij een medium branding. Na uitgebreid uitproberen ontdekten we de geweldige koffies die in Peru werden verbouwd. Peru beschikt als herkomst over alle voorwaarden voor de productie van koffie van wereldklasse: grote hoogte; veel goede koffievariëteiten, waaronder Typica, Bourbon en Caturra; en een kwaliteitsgerichte beweging onder kleinschalige boeren, vooral bij coöperaties die biologische landbouwpraktijken (gewasverzorging) toepassen. Om al deze redenen besloten we een koffie uit Peru als basis voor deze blend te gebruiken.
Het tweede bestanddeel van deze blend is een koffie van grote hoogte uit Colombia, een land met een zeer gevarieerde geografie dat koffie van uitzonderlijke kwaliteit produceert. Door de grote hoogte groeien de koffiebessen (en de zaden, oftewel de “bonen” erin) langzamer, waardoor complexere smaken zich kunnen ontwikkelen. Deze koffie is toegevoegd om de blend een subtiele fruitige smaaknoot te geven, die sterk doet denken aan pruim. Dit sluit heel mooi aan bij de zoetheid van de koffie uit Peru en zorgt voor een ongelooflijke balans van aroma's en smaken in de kop.
De koffie:
Producent: Verschillende kleinschalige telers
Regio: Colombia
Verwerking: Washed
Variëteiten: Castillo, Caturra, Colombia
Brandingsprofiel: Filter
Aanbevolen zetmethodes: AeroPress, French press, alle elektrische filterkoffiezetapparaten en de Hario V60.
*Net als ander fruit is koffie seizoensgebonden, en daar houden we van! Door deze seizoensgebondenheid vervangen we soms een bestanddeel door een andere koffievariëteit met zeer vergelijkbare kenmerken. Door de bestanddelen met de seizoenen mee te veranderen, kunnen we het hele jaar door de levendigste koffiesmaken aanbieden en bovendien zo vers mogelijk groene koffie importeren.
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Colombia, van andere branderijen
Contego
Coffee Columbia LaManuela
US$ 4,65
Medium
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 18,00
Medium
Oetterli Coffee
DEZALÉ SINGLE ORIGIN
US$ 12,27
Medium
Dinzler Kaffeerösterei
DINZLER coffee La Sera
US$ 7,00
Medium
Four Sigmatic
Instant Mushroom Coffee With Lion's Mane
US$ 13,08
Medium
Four Sigmatic
Instant Mushroom Coffee with Chaga and Cordyceps
US$ 13,07
Medium
Dinzler Kaffeerösterei
DINZLER Coffee Columbia
US$ 7,00
Medium
Big Shoulders Coffee
Colombia
US$ 26,00
Medium
