Cafendo
Guatemala T'zun Witz Espresso
Guatemala T'zun Witz Espresso 2
Guatemala T'zun Witz Espresso 3

Detour Coffee Roasters

Guatemala T'zun Witz Espresso

Guatemala

  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafC$ 26,00

≈ C$ 72,69 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Canada

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen300gC$ 86,67C$ 26,00 ↗
Hele bonen1kgC$ 82,00C$ 82,00 ↗
Hele bonen2.27kgC$ 72,69C$ 165,00 ↗

Beschrijving

Koffieverhaal
Maria is een tweede-generatie koffieboerin uit een Popti-Maya-gemeenschap in Concepcion Huista. Na jarenlang als dagarbeider te hebben gewerkt, was ze blij dat ze 15 jaar geleden dit land van haar ouders erfde. Voor Maria zijn zorg voor het milieu en het bewaken van de koffiekwaliteit de sleutels tot het succes van haar boerderij.



Maria volgde een training bij de coöperatie El Sendero in de regio om te leren werken met een handmatige pulpmachine en hoe ze de koffie zes dagen in de zon moet drogen—alles onderdeel van haar nauwgezette aandacht voor de productie. De coöperatie El Sendero biedt koffieproducenten ondersteuning en informatie voor boeren in de omgeving van Concepcion Huista.

 
De coöperatie werd opgericht in 2016 en telt 196 koffieproducerende leden: 62 vrouwen en 134 mannen. De coöperatie richt zich op gendergelijkheid onder koffieproducenten en ondersteunt vooral jonge koffieproducenten.

Lees meer over onze oorsprongsreis naar Guatemala in 2023 ✈️ 🇬🇹


Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Uit Guatemala, van andere branderijen

    Meer van Detour Coffee Roasters

    Alle producten van Detour Coffee Roasters →