Guatemala - Organic
vanafUS$ 18,61
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 18,61 |
| Drip | 12oz | US$ 18,61 |
| Gemalen voor French press | 12oz | US$ 18,61 |
| Hele bonen | 2lb | US$ 48,98 |
| Drip | 2lb | US$ 48,98 |
| Gemalen voor French press | 2lb | US$ 48,98 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 111,68 |
| Drip | 5lb | US$ 111,68 |
| Gemalen voor French press | 5lb | US$ 111,68 |
Details
- Smaaknoten
- Chocolate
- Aciditeit
- Medium
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen of gemalen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Zetmethode
- Pistonmachine, French press, Filterkoffie
- Landen van herkomst
- Guatemala
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Deze specifieke roast uit Guatemala is ONGELOOFLIJK goed. We zijn dol op de chocoladeachtige smaaknoten en de diepe, rijke smaak.
Deze koffiebonen komen van familiebedrijven die zijn aangesloten bij de Association of Special Coffee Producers of Huehuetenango (ASOPCE). Deze vereniging telt 450 leden die koffie verbouwen op kleine percelen verspreid over het departement Huehuetenango in Guatemala. ASOPCE werkt samen met een exportbedrijf genaamd BICAFE om toegang te krijgen tot technische ondersteuning voor de beste landbouwpraktijken. Dankzij deze samenwerking is de kwaliteit verbeterd, zijn de inkomsten uit de koffie verkoop gestegen en is het levensonderhoud van families versterkt. BICAFE heeft een centraal gelegen magazijn en droogmolen (aangedreven door 250 zonnepanelen). Dit verlaagt de transportkosten voor producenten en garandeert de traceerbaarheid van de koffie.
HERKOMSTINFORMATIE
Producent: Association of Special Coffee Producers of Huehuetenango (ASOPCE)
Variëteit: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache en San Ramon
Regio: Huehuetenango, Guatemala
Oogst: December-april
Hoogte: 1350-2050 meter
Bodem: Kleimineralen
Verwerking: Volledig gewassen en in de zon gedroogd
Certificeringen: Biologisch
Reviews
Nog geen reviews.
