Cafendo
Guatamala Punda Natural

Flat Black Coffee

Guatamala Punda Natural

  • Natural

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 20,00

≈ US$ 58,79 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Grain Pro

Formaten en prijzen

TitleInhoudPer kgPrijs
Guatemala Punda12ozUS$ 58,79US$ 20,00 ↗
French Roast12ozUS$ 58,79US$ 20,00 ↗

Beschrijving

Atitlan is een van de acht koffieregio’s van Guatemala. De bodem in deze regio is uitzonderlijk rijk aan organisch materiaal. Negentig procent van de koffie uit Atitlan wordt verbouwd op de hellingen van de vulkanen langs de oevers van Lake Atitlan. Punda is een hoog scorende koffie die natural is verwerkt, uitsluitend met rijpe koffiebessen. Deze koffiebessen worden dagelijks afgeleverd bij de verwerkingsmolen Santa Barbara in het plaatsje Alotenango. Daar wordt de koffie in de zon gedroogd op patio’s, voordat hij wordt vervoerd naar de droogmolen Ixchel, vlak bij de hoofdstad.

Locatie: La Libertad, San Pedro Necta, Huehuetenango, Guatemala

Hoogte: 1300-2000m

Variëteiten: Typica, Catuai, Caturra & Bourbon

Notities: Grain Pro

Verwerking: Natural, zongedroogd

Proefnotities: Bij een full city-branding behoudt deze koffie een medium body, met uitbundige fruitige smaaknoten en een zachte, karamelzoete achtergrond. 

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen