Cafendo
Epoch 6 - Lagoinha
Epoch 6 - Lagoinha 2
Epoch 6 - Lagoinha 3

Epoch Chemistry

Epoch 6 - Lagoinha

Brazilië

  • Natural
  • Single origin

Epoch 6 - Lagoinha is een koffie uit Brazilië, verkocht door Epoch Chemistry (Canada). Verwerking: natural. Variëteit: Yellow Catuai. Smaaknotities van de brander: toffee, honey. Prijs: C$ 16,20 tot C$ 106,94, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf C$ 47,15 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafC$ 16,20

≈ C$ 47,15 / kg

Koop bij Epoch Chemistry

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Canada

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Toffee
  • Honey

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
250gC$ 64,80C$ 16,20 ↗
2lbC$ 60,01C$ 54,44 ↗
5lbC$ 47,15C$ 106,94 ↗

Beschrijving

De Lagoinha-boerderij beslaat 203 hectare, waarvan 120 hectare uitsluitend voor koffie wordt gebruikt. De boerderij ligt in Carmo de Cachoeira op 1.000–1.100 meter boven zeeniveau en teelt klassieke Braziliaanse variëteiten, waaronder Yellow Bourbon, Yellow Catuai, Acaia en Mundo Novo. Lagoinha was ooit gericht op commerciële productie, maar is sindsdien onder leiding van partners Carlos Canellas en Matheus Avelar veranderd. Zij zetten zich in om uitzonderlijke specialty coffee te produceren.

Deze partij Yellow Catuai is natural verwerkt en 72 uur op een patio gedroogd, tot het ideale vochtgehalte was bereikt — een methode die de complexiteit behoudt en de zoetheid versterkt. Het resultaat is een kop koffie die zijdezacht en in balans is, met smaaknoten van toffee en honing en een zachte mondgevoel. Dit is Epoch 6 in zijn meest verfijnde vorm.

We zijn er trots op dat we voor het derde seizoen samenwerken met Cofinet om deze Braziliaanse oogst met je te delen!

Herkomst/regio:
Carmo de Cachoeira, Lagoinha, Brazilië
Variëteit: Yellow Catuai
Verwerking: Natural
Hoogte: 1100 meter boven zeeniveau
Smaaknoten: Toffee, honing, zacht

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Epoch 6 - Lagoinha

Hoe smaakt Epoch 6 - Lagoinha?

Smaaknotities van de brander: toffee, honey. Smaakgroepen: karamel en zoet.

Waar komt Epoch 6 - Lagoinha vandaan?

Herkomst: Brazilië. Hoogte: 1.100 m. Variëteit: Yellow Catuai.

Hoe wordt Epoch 6 - Lagoinha verwerkt?

Verwerking: natural.

Wat kost Epoch 6 - Lagoinha?

Prijs: C$ 16,20 tot C$ 106,94, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf C$ 47,15 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Epoch 6 - Lagoinha kopen?

In de webwinkel van Epoch Chemistry: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Canada, Ascension, Andorra, Verenigde Arabische Emiraten, Afghanistan, Antigua en Barbuda en 231 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid