Pablo & Rusty'sEl Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso
Mataquescuintla, Guatemala
- Gewassen
- Single origin
El Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso is een koffie uit Guatemala, verkocht door Pablo & Rusty's (Australië). Regio: Mataquescuintla. Verwerking: gewassen. Variëteit: Anacafe 14 - x Pacamara. Smaaknotities van de brander: raspberry, blackberry, lemonade, white nectarines, lychee. Prijs: AU$ 13,00.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
AU$ 13,00
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Raspberry
- Blackberry
- Lemonade
- White nectarines
- Lychee
Beschrijving
Land van herkomst: Guatemala
Producent: Jose Roberto Monterroso
Regio: Mataquescuintla
Gebied: Jalapa
Variëteit: Anacafe 14 - x Pacamara
Hoogte: 1400 tot 2350 masl Gemiddelde temperatuur: 11C tot 25C Smaaknoten: Framboos, braam, limonade, witte nectarines, lychee
Maak kennis met deze zorgvuldig geselecteerde microlotkoffie, geschikt voor espresso. Of je nu houdt van Guatemalteekse koffie of iets nieuws wilt proberen, geniet van de fruitige en bloemige smaaknoten van framboos, braam, limonade, witte nectarines en lychee.
Verwerking & fermentatie - Washed - Droge/aerobe fermentatie in open tanks, 30 uur droge fermentatie voordat de mucilage wordt verwijderd. Daarna 7 dagen gedroogd op een droogterras.
Impact - Jose Roberto besteedt veel zorg en aandacht aan de gemeenschap. Hij hielp bij de bouw van meerdere scholen in de omgeving en biedt doorlopende financiële steun aan de lokale brandweer en medische diensten.
Zetadvies
Zo zet je El Morito Espresso met professionele espressomachines. Bij huishoudelijke molens kan een extractietijd tot 30 seconden nodig zijn voor een optimaal resultaat.
Koffie: 19.5g
Extractie: 45g
Tijd: 19 seconden
Temperatuur: 95.4 graden Celsius
Pro tip: We raden aan 10-15ml heet water aan de espresso toe te voegen voor de beste smaak.
Vragen over El Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso
Hoe smaakt El Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso?
Smaaknotities van de brander: raspberry, blackberry, lemonade, white nectarines, lychee. Smaakgroepen: fruitig en citrus.
Waar komt El Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso vandaan?
Herkomst: Guatemala. Regio: Mataquescuintla. Producent: Jose Roberto Monterroso. Hoogte: 1.400–2.350 m. Variëteit: Anacafe 14 - x Pacamara.
Hoe wordt El Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso verwerkt?
Verwerking: gewassen.
Wat kost El Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso?
Prijs: AU$ 13,00. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik El Morito | Anacafe-14 Washed | Espresso kopen?
In de webwinkel van Pablo & Rusty's: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Jubilee Roasting Co.
GUATEMALA FINCA LAS NUBES
US$ 14,82
Waarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
The Flat Cap Coffee Roasting Company
Guatemala - Monte Flor
£ 10,45
MediumWaarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
Oak & Bond Coffee
Golden Glow Blend
US$ 18,00
MediumWaarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
Conscious Coffees
Guatemala | Huehuetenango
US$ 16,95
LichtWaarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
Yellow Brick Coffee
Guatemala: Huehuetenango, Waykan
US$ 20,00
Waarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
Just coffee
Soul Shaker
US$ 20,00
MediumWaarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
Grateful Roast
Guatemala Jabiru — Huehuetenango
US$ 20,00
Waarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
Uncommon Coffee Roasters
Lake House Blend
US$ 20,00
LichtWaarom: GuatemalaCitrus · FruitigGewassen
