Cafendo
Decaffeinated Colombia

Micrology Coffee

Decaffeinated Colombia

Popayán, Cauca, Colombia

  • Gewassen
  • Blend
  • Cafeïnevrij

Decaffeinated Colombia is een koffie uit Colombia, verkocht door Micrology Coffee (Australië). Regio: Popayán, Cauca. Verwerking: gewassen. Variëteit: Colombia-Castillo, Caturra. Smaaknotities van de brander: orange, sugar cane, milk chocolate. Prijs: AU$ 21,00 tot AU$ 72,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf AU$ 72,00 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafAU$ 21,00

≈ AU$ 72,00 / kg

Koop bij Micrology Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Orange
  • Sugar cane
  • Milk chocolate

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor espresso250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor AeroPress250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor filter250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor French press250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Stovetop250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Hele bonen1kgAU$ 72,00AU$ 72,00 ↗
Gemalen voor espresso1kgAU$ 72,00AU$ 72,00 ↗
Toon alle 12
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor AeroPress1kgAU$ 72,00AU$ 72,00 ↗
Gemalen voor filter1kgAU$ 72,00AU$ 72,00 ↗
Gemalen voor French press1kgAU$ 72,00AU$ 72,00 ↗
Stovetop1kgAU$ 72,00AU$ 72,00 ↗

Beschrijving

Hoog in Popayán, Cauca, dragen zo’n 75 telers bij aan dit langlopende koffieprogramma. De regio ligt beschut door de Andes op 1.700 meter hoogte en kent stabiele klimatologische omstandigheden die de koffies helpen hun natuurlijke zoetheid en citruskarakter te ontwikkelen. Telers worden aangemoedigd om kwaliteit voorop te stellen; na beoordeling krijgen ze premies tot 20% boven de marktprijs. Na het plukken worden de koffiebessen ontpulpt en gewassen, waarna ze vijf tot zeven dagen drogen op verhoogde bedden. Tot slot wordt de cafeïne voorzichtig verwijderd met bronwater en ethylacetaat uit suikerriet. Zo blijft het karakter van de koffie behouden en wordt de zoetheid versterkt.

Boer: 75 telers

Regio: Popayán, Cauca

Variëteit: Colombia-Castillo, Caturra

Hoogte: 1.500 - 2.070 meter boven zeeniveau

Verwerkingsmethode: Washed

Smaaknotities: Sinaasappel en subtiel rood fruit, met toffee, suikerriet en melkchocolade; afdronk van amandel.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Decaffeinated Colombia

Hoe smaakt Decaffeinated Colombia?

Smaaknotities van de brander: orange, sugar cane, milk chocolate. Smaakgroepen: citrus, chocolade en karamel en zoet.

Waar komt Decaffeinated Colombia vandaan?

Herkomst: Colombia. Regio: Popayán, Cauca. Producent: 75 Growers. Hoogte: 1.500–2.070 m. Variëteit: Colombia-Castillo, Caturra.

Hoe wordt Decaffeinated Colombia verwerkt?

Verwerking: gewassen.

Wat kost Decaffeinated Colombia?

Prijs: AU$ 21,00 tot AU$ 72,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf AU$ 72,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Decaffeinated Colombia kopen?

In de webwinkel van Micrology Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt wereldwijd geleverd. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid