Colombia Palestina Bourbon Aji
Palestina, Huila, Colombia
- Brandingsgraad: Licht
- Gewassen
- Single origin
Colombia Palestina Bourbon Aji is een koffie uit Colombia, verkocht door Bean & Bean Coffee Roasters (Verenigde Staten). Regio: Palestina, Huila. Verwerking: gewassen. Variëteit: Bourbon Aji. Branding: licht. Prijs: US$ 22,00 tot US$ 45,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 145,63 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafUS$ 22,00
≈ US$ 145,63 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
- BrandingsgraadLicht
- LichtDonker
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 4oz | US$ 194,01 | US$ 22,00 ↗ |
| Hele bonen | 10.9oz | US$ 145,63 | US$ 45,00 ↗ |
Beschrijving
Brandingsniveau: Licht
We proeven: Aromatisch, bloemig, bessen, kruidig, suikerriet
Hoog in de heuvels van Palestina, Huila, op 1.400-1.450 masl, verzorgt Jefferson Adrián Imbachi Samboní een boerderij van drie hectare die El Mirador heet. Zijn ouders en grootouders wijdden hun leven aan koffie, en hij zet die nalatenschap voort met een vernieuwde blik: hij combineert overgeleverde kennis met studie naar terroir, bodembiologie en regeneratieve werkwijzen, en past die inzichten toe op de selectie van variëteiten, voeding en verwerking. Op de boerderij beschermt hij het inheemse bos en plant hij fruitbomen tussen de gewassen om een biodiverser landschap te ondersteunen.
Voor deze gewassen koffie ondergaan de koffiebessen 36 uur oxidatie, gevolgd door 70 uur fermentatie onder water nadat ze zijn ontpulpt. Daarna drogen ze op traditionele wijze gedurende 12-15 dagen. Elke oogst is voor Jefferson een kans om zijn techniek te verfijnen en de kwaliteit naar een hoger niveau te tillen. El Mirador is misschien klein, maar de toekomst ziet er veelbelovend uit dankzij de visie, geworteld in kennis, traditie en zorg.
Variëteit: Bourbon Aji
Verwerking: Washed
Regio: Palestina, Huila
Hoogte: 1400-1450m
Vragen over Colombia Palestina Bourbon Aji
Waar komt Colombia Palestina Bourbon Aji vandaan?
Herkomst: Colombia. Regio: Palestina, Huila. Hoogte: 1.400–1.450 m. Variëteit: Bourbon Aji.
Hoe wordt Colombia Palestina Bourbon Aji verwerkt?
Verwerking: gewassen.
Welke branding heeft Colombia Palestina Bourbon Aji?
Branding: licht.
Wat kost Colombia Palestina Bourbon Aji?
Prijs: US$ 22,00 tot US$ 45,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 145,63 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Colombia Palestina Bourbon Aji kopen?
In de webwinkel van Bean & Bean Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Devocion USA
HONEY
US$ 16,83
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
Conscious Coffees
Colombia | Cauca Region
US$ 16,95
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
Rosters Coffee
Columbia – Sidra
RON 75,00
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
Carrara Coffee Roasters
Sorella - Women's Collective Coffee
£ 11,00
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
modcup coffee
Andres Martinez Caturra Floral Washed
US$ 24,95
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
modcup coffee
Carmen Montoya Washed Chiroso
US$ 24,95
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
Coroco Coffee
Colombia Finca Monteblanco Purple Caturra “Blueberry” Co-Ferment
US$ 29,95
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
Esselon
Colombia
US$ 13,50
LichtWaarom: ColombiaGewassenVergelijkbare prijs
