Greater Goods Coffee Co.

Ciao!

Greater Goods offre una selezione accuratamente curata di caffè specialty provenienti da tutto il mondo. Dai caffè monorigine unici alle miscele dal carattere informale, siamo orgogliosi di avere qualcosa per soddisfare ogni palato. Abbiamo fondato la nostra azienda sui seguenti principi:

Selezione e tostatura fatte bene. Dalla Colombia al Kenya, viaggiamo in lungo e in largo per trovare i migliori caffè del mondo. Il gusto è fondamentale e i nostri Q-grader interni sono certificati per valutare professionalmente le caratteristiche sensoriali di ogni caffè candidato. Per noi, però, la qualità in tazza va di pari passo con la responsabilità sociale e ambientale. Collaboriamo con produttori che garantiscono salari equi e adottano pratiche sostenibili per proteggere l’ambiente. Una volta arrivato da noi, creiamo ricette di tostatura specifiche per esaltare il meglio di ogni lotto.

Pensiamo che la nostra selezione e la nostra tostatura ci distinguano, e a quanto pare altri sono d’accordo: Food & Wine Magazine ci ha nominati MIGLIOR CAFFÈ DEL TEXAS NEL 2019.

Restituire qualcosa alla comunità. Oltre a fare ottimo caffè, abbiamo a cuore la nostra comunità. Ognuno dei nostri caffè sostiene una delle QUATTRO ORGANIZZAZIONI NON PROFIT LOCALI DEL TEXAS. Ogni confezione venduta, quindi, è molto più di semplice caffè: significa pasti per le famiglie, addestramento per i cuccioli, sostegno alle persone autistiche e un futuro luminoso per i bambini.

Condividere la conoscenza del caffè. Abbiamo creato il nostro laboratorio di formazione a East Austin perché l’arte di fare un ottimo caffè non dovrebbe essere un segreto. In qualità di SCA Premier Training Campus, siamo accreditati dalla Specialty Coffee Association per tenere CORSI DI CERTIFICAZIONE professionali. Offriamo anche CORSI PER LA COMUNITÀ e SESSIONI DI TEAM BUILDING.

Ospitalità texana. Greater Goods è nata e cresciuta in Texas. Tutto è cominciato nel 2015, quando i fondatori Khanh Trang e Trey Cobb hanno deciso di seguire i loro sogni (e i loro palati) e fondare una torrefazione nel Texas Hill Country. Nel 2018 sono seguiti i caffè a East Austin e Bee Cave. Siamo cresciuti parecchio dai primi tempi, ma consideriamo ancora i nostri dipendenti e clienti parte della famiglia. Diamo valore a chiunque varchi la nostra soglia e ci impegniamo affinché tutti i nostri ospiti si sentano accolti e a proprio agio nei nostri spazi. Tornate a trovarci, ci sentite?

SALUTACI