Criteria coffee è un’azienda di caffè con sede a Port Melbourne, Australia. Cafendo elenca 10 prodotti di Criteria coffee, tra cui caffè di origine Colombia, Etiopia e Brasile. I prezzi partono da 20,00 A$.
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Chi è Criteria coffee
Un caffè eccezionale nasce dall’incontro tra conoscenza ed esperienza. Qualità che vogliamo condividere da Criteria.
Criteria Coffee è nata da un’idea di Craig Simon, barista e torrefattore pluripremiato che ha lavorato in ogni anello della filiera del caffè. Tra i massimi esperti di caffè in Australia, Craig ha rappresentato il Paese sul palco del WBC nel 2012, 2014 e 2018 e nel 2015 ha ottenuto la prima qualifica australiana di Q-Grade Instructor (una delle 42 posizioni ricoperte nel mondo). L’interesse di Craig per il caffè va ben oltre la tazza finale: dalla coltivazione alla tostatura, dalla preparazione al servizio. Dopo quasi 15 anni nel settore del caffè, nel 2018 Craig ha fondato Criteria Coffee per aiutare altri a perseguire l’eccellenza nel caffè.
Criteria Coffee è la principale torrefazione condivisa di Melbourne, nata per riunire una comunità di caffetterie e aziende del caffè e offrire a marchi e singoli l’accesso a una guida esperta in una struttura all’avanguardia. Con la guida di Craig, i membri perfezionano l’arte della tostatura in un ambiente accogliente e organizzato.
Criteria propone inoltre una selezione curata di caffè tostati, da gustare a casa o insieme ai partner all’ingrosso. Tostati da Craig e dal suo team presso Criteria.
«Dietro la tecnica c’è la conoscenza, ed è ciò che posso offrire. Criteria è nata per aiutare le persone ad ampliare le proprie conoscenze e sviluppare le proprie capacità, affinché possano avere la certezza che ogni tazza offra un’esperienza di caffè superiore.»
– Craig Simon
Caffè di Criteria coffee
Recensioni
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Domande su Criteria coffee
Dove ha sede Criteria coffee?
Criteria coffee è un’azienda di caffè con sede a Port Melbourne, Australia.
Che caffè vende Criteria coffee?
Cafendo elenca 10 prodotti di Criteria coffee. Origini dei suoi caffè: Colombia (2), Etiopia (2), Brasile (1) e Kenya (1). Metodi di lavorazione: naturale (4) e lavato (2).
Criteria coffee: che sapore ha il caffè?
Nelle note di degustazione dei suoi caffè, i gruppi aromatici più frequenti sono fruttato, caramello e dolce, floreale e cioccolato.
Criteria coffee: quanto costa il caffè?
I prezzi partono da 20,00 A$. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare il caffè di Criteria coffee?
Nel suo negozio online, criteriacoffee.com; ogni caffè di questa pagina rimanda lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
