Seasonal Espresso Blend - Dark Roast

Il profilo aromatico

Alcuni caffè ti chiedono di venirgli incontro. Questo no. La nostra miscela espresso stagionale a tostatura scura è intensa, senza compromessi e profondamente appagante: una tostatura scura e corposa, con il cioccolato fondente ricco al centro, una dolcezza morbida di caramello e quel tocco di acidità che mantiene ogni sorso vivace e interessante. 

Il corpo è pieno e avvolgente: ricco senza essere aspro, riscaldante senza risultare pesante. Avvolge il palato con una ricchezza persistente e lascia un finale lungo, morbido e intensamente cioccolatoso.

Lo bevi nero? È qui che la tostatura scura dimostra davvero il suo valore. Preparalo come espresso e troverai un intenso cioccolato fondente, un accenno di dolcezza di caramello e un finale deciso e pulito. Come caffè lungo o Americano, si apre magnificamente: l’acidità risalta e la profondità emerge ancora di più. Ideale in espresso, con la moka o con la French press, per chi lo beve nero e vuole goderselo appieno.

Lo bevi con il latte? Eccezionale. Il corpo pieno regge magnificamente il latte montato a vapore: la nota di cioccolato fondente diventa quasi vellutata, la dolcezza di caramello si intensifica e il risultato è un flat white, un latte o un cappuccino davvero eccezionale. Questa è la miscela che trasforma una buona bevanda al latte in una grandiosa.

Una miscela stagionale a rotazione, creata da Nick nella nostra torrefazione artigianale appena fuori Canterbury. I chicchi possono cambiare con le stagioni, ma il carattere intenso e ricco resta invariato. Possiamo macinarla per te (per espresso, French press, filtro o moka), e se ne consumi molta, la nostra pagina offre sconti quantità fino al 35%, oppure esplora la nostra per il miglior prezzo al chilo, consegnata fresca a casa tua.

I piccoli dettagli

Una miscela espresso stagionale, con origini a rotazione selezionate per profondità, corpo e intensità. Creata da Nick nella nostra torrefazione artigianale appena fuori Canterbury. Tostata scura per sviluppare un corpo pieno e note ricche di cioccolato e caramello. Adatta a tutti i metodi di preparazione, particolarmente indicata per espresso e bevande a base di latte. Disponibile in chicchi interi o macinata secondo le tue preferenze.

I chicchi che compongono questa miscela vengono selezionati innanzitutto per il loro comportamento con una tostatura scura: origini dalla densità e dolcezza naturali, capaci di sviluppare ricche note di cioccolato e caramello senza diventare amare. La provenienza cambia con le stagioni, sempre guidata dai migliori risultati.